株式会社東急グルメフロント の現職社員による口コミ・評判一覧
株式会社東急グルメフロントは、東急グループの一員として、駅ナカ・駅周辺を中心に飲食店や食品販売店舗の運営を手がける企業。ベーカリーやカフェ、惣菜店など多彩な業態を展開し、日常に寄り添った“食”の価値を提供。利便性と品質を両立したサービスで、豊かな食文化と快適な暮らしに貢献している。
口コミ 327件
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株式会社東急グルメフロントの
現職社員による口コミ・評判一覧
- 口コミ投稿日:2026.04.08
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回答者 : 店舗管理職(店長)
20代 | 女性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
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・接客を通してお客様と会話をし、お買い物の最後に一緒に選んでくれてありがとう、という感謝の言葉を貰った時。
・スタッフ同士で忙しい1日を無事に乗り越えた日の締め作業の際に今日は頑張ったね!と声を掛け合った時。
・新人を育成していて、新しいスタッフさんが初めはできなかったことが1人でできるようになった時の一緒にできたね!と喜びを分かち合う時。
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自分なりに努力・工夫していることは?
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・お客様視点を忘れないこと、自分自身が楽しんで仕事に取り組むことを常に頭に入れながら店頭に立つように心がけている。
・スタッフ同士のコミュニケーションを常に円滑に取れるように、出勤したら必ずスタッフ一人ひとりにちょっとずつ声をかける。
・新人育成の手順をノートにまとめ、育成の際はスタッフの能力と理解度を常に確認しながらを意識している。
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は?
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年代関係なく、意見を言い合えるところ。
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている?
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意見がある時や困り事があった際に、気軽に相談ができる。
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入社理由は?
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TWG Teaについて紹介して貰ったときに、自分が思い描いていたお客様と会話を楽しみながら接客がしたいという理想が実現できると思ったから。
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実際に入社してわかったことは?
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入社して、実際のTWG Teaでの勤務を通して、接客の醍醐味はお客様との会話だけではなく、一緒に働く仲間と共にお店を運営することでできる絆や共に成長できることが魅力であるということ。
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どんな人にとって良い会社?
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お客様を相手に接客や食を通じて喜びを与えたい、分かち合いたいという思いをお持ちの人。チームで働くことにやりがいを感じる人。
接客は「これ」という正解のないモノなので、自分の接し方、ご案内方法でお客様を笑顔にすることができる、そこが1番のやりがいを感じられるポイントなので、そこを楽しめる人でないと合わないと思う。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは?
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店長職になって、店舗管理業務、シフト作成、新人育成等の全てを1人で完璧にやろうとして、いっぱいいっぱいになっている時期があった。
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困難をどう乗り越えた?学んだことは?
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一緒に働くスタッフに「私にできることは任せてください」という言葉をかけてもらい、他者に頼ること、人に任せることの重要性に気づいた。任せるためには目指すべき方向は示すべきだけど、示して、途中経過を報告してもらう、という方法を取れば、自分が全てを行わなくてもチームがバラバラにならずに仕事を進めることができることを学んだ。
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日:2026.04.06
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回答者 : 店舗管理職(店長)
20代 | 女性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
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お客様が再来店されて「以前説明いただた商品が美味しくて、他の商品も気になってまたきました!」と言っていただいた時です。
お客様の記憶に残ったことがなにより嬉しいと感じます。
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自分なりに努力・工夫していることは?
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自分自身の経験ももちろんですが、従業員一人一人を観察し、自分に吸収できることがないか常に考えています。
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は?
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「食」を通してお客様におもてなしをするという価値観です。
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている?
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食べることは人間にとって切れない部分であり、そこをきっかけにお客様への思い出や喜びに繋がることがなにより働きがいになっています。
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入社理由は?
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お会いした方皆さんが明るく、こちらの話を真剣に聞いてくださることで働いてからも真摯に向き合ってくれそうと感じたからです。
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実際に入社してわかったことは?
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業態ごと店舗ごとでも特色が異なり、いかにその店舗の良さを伸ばしていくか考えることができることが、新しく気づいた魅力です。同じ商品でも店舗によってアプローチ方法が異なるも感じます。
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どんな人にとって良い会社?
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自分で問題意識を持って取り組める方によいと思います。
自分で課題を見つけて解決することで、社員間や店舗全体のレベルアップを感じることがたくさんあるからです。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは?
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店舗を異動した際に、自分の得た知識だけでは補い切れない問題がありました。
今までの当たり前だと思っていたことが通用しないことで挫折しました。
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困難をどう乗り越えた?学んだことは?
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自分の当たり前を当たり前と思わず、店舗で働いている従業員の方にお話を聞いたり、質問するようにしました。
コミュニケーションの面ももちろんですが、それによりもっと良い方法が思いつくこともあり、質問してよかったと感じました。
答えは一つではないこともこの経験から学ぶことができました。
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日:2026.04.06
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回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 女性 | 中途入社 | 4年~10年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
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従業員から今まで働いてきた職場の中で一番居心地が良く、仕事が楽しいという想いを伝えてくれた時。
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自分なりに努力・工夫していることは?
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心理的安全性の高い職場環境つくりと一人ひとりに寄り添った対話です。
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は?
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多様な業態で培われた知恵が集まるプラットフォームであり、それらを掛け合わせて新しい食の価値を生み出せる環境と食を通じて沿線のお客様の日常を支え、街を元気にするという価値観
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている?
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単一のブランドしかない環境とは異なり、多様な業態(カフェ、ベーカリー、駅そば等)の知恵が集まる場所だからこそ、より広いフィールドで試せること。また自分が育てたスタッフがお客様と笑顔で接し、それによって駅全体の活気が生まれる。その連鎖の起点に「自分のマネジメントがある」と実感できることは、大きな誇り(=働きがい)に直結します。
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入社理由は?
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パティシエやバリスタとして培った「専門技術」を、より大きな枠組みで活かしたいと考えたこと。また、多様な業態を持つ「プラットフォーム」だからこそ、マネジメントの幅を広げ続けられると確信したこと。
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実際に入社してわかったことは?
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東急沿線という生活圏に根ざし、食を通じて「地域社会の日常」を支えるという使命感です。高い衛生基準と誠実な運営をベースに、お客様に「ここがあって良かった」と感じていただけるサードプレイスを提供できることは、社会への確かな貢献につながると確信しています。
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どんな人にとって良い会社?
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誠実さをベースに改善を楽しめる人だと思います。東急グループとしての「安心・安全」という高い基準を、守るべきルールとしてだけでなく、ブランドの誇りとして捉えられる人です。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは?
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店舗の質を高めるために『正しいルール』を徹底しようとするあまり、現場スタッフの感情や状況への配慮が不足し、信頼関係に溝を作ってしまったこと。正論だけでは人は動かず、まずは対話と相互理解が不可欠であるという壁にぶつかりました。
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困難をどう乗り越えた?学んだことは?
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現場の状況に合わせた「納得感のあるルール」へ再構築しました。
「この作業、もっと楽に、かつ質を落とさずにするにはどうすればいい?」とスタッフに意見を求め、現場から上がった改善案を実際にマニュアルへ反映(ナレッジの共有)させました。これにより、スタッフに「自分たちの意見が反映されている」という当事者意識が芽生えました。
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日:2026.04.06
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回答者 : 運営職(スタッフ)
20代 | 女性 | 中途入社 | 4年~10年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
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お客様が求めていた商品に出会えた時、飛び切りの笑顔を見せてくださる瞬間です。お茶の種類は非常に多く、お客様ご自身もその量に驚かれます。試してみたいけど、どういうお茶を求めているか不明瞭な時、お茶の好みや普段のまれているシーンなどをお伺いし提案しております。その提案がぴったりと合ったときは、笑顔とともにお礼の言葉をくださり、私にも幸せな気分を分けてくださいます。特に、異動に伴い店舗が変わった後、私のことを覚えてくださっていたお客様が、「覚えているよ!前の店舗でもすごくいい接客、お茶を提案してくれたから!」と、お言葉をいただけたときが一番の思い出です。
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自分なりに努力・工夫していることは?
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1つ1つの接客や提案内容を振り返るようにしています。振り返ることで、自身の接客に抜けがなかったか、他の提案例もあるのでは、お客様にとっての提案になったかなど、様々なことを検証することができます。その振り返りを次の接客に活かすことができ、自身のさらなる接客力向上に繋がっていきます。
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は?
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シフト制やフレックスタイム制度を取り入れているところが気に入っています。
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている?
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これらの制度は、自身のワークライフバランスを考えやすく、オンオフを上手に切り替えることができております。行政手続きや混雑する観光地へ出向く際、予定があって労働時間を調整したい時など、本制度が活用できることによって働きやすさに繋がっております。
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入社理由は?
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自身が求めていた働き方、働きたいと思う業種が両方揃っていたことが入社を決めた理由です。
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実際に入社してわかったことは?
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新しくわかった魅力は、人を育てて自身も成長できるという点です。店舗運営にはスタッフ一人一人のお力添えが大切になってきます。そのスタッフが気持ちよく働くためには適切な知識やオペレーション力が大切になり、トレーニングやサポートをすることによって、自身に何が足りないのかや人に協力してもらうにはという新しい価値観を得ることができました。これにより、自身の社会人としてのスキルや人間として成長することができていると感じています。
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どんな人にとって良い会社?
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人の成長を楽しめる人や、取り組んできたことが数字に表れるのが楽しめる人におすすめです。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは?
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指示の仕方が冷たい、怒っているように感じると指摘をいただいたことがあります。自分自身は簡潔にスピーディーに伝えたつもりが、簡潔すぎて冷たい人だと伝わってしまったようです。
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困難をどう乗り越えた?学んだことは?
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今どうしてそれをお願いしているのか、自分の心の中や考えを伝えることによって温かみが増し、それ以降は優しいや親切と言ってもらえるようになりました。誰かに何かをお願いするときは、きちんとその背景を伝える必要があると学びました。そのためには十分な時間を持って伝える必要があります。いつ、どのように動いてほしいのか、どうしていきたいのかを1日のスケジュールから計画する力も得ることができました。
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日:2026.04.05
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回答者 : 店舗管理職(店長)
20代 | 女性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
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目の前のお客様が幸せそうにされている姿を見られた時。
トレーナーの立場としては、店舗スタッフの成長が見られた時や、「ここで働いて良かった」と言ってもらえた時。
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自分なりに努力・工夫していることは?
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お客様はもちろん、スタッフ1人1人とのコミュニケーションを惜しまず、誠意を持って接することを意識しています。
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は?
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努力が評価されたり、目標を持つことができるようなサポート体制が、若い力を大切にしてもらえているようで嬉しく思います。
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている?
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目標を持って取り組んでいる同期や先輩社員、時には後輩にも刺激を受け、自分も頑張ろう、と思えています。
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入社理由は?
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インターンシップの手厚さ、関わる人全員を尊重しよう、という姿勢。
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実際に入社してわかったことは?
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コロナ禍を乗り越え、再度社内の横の繋がりを強化しようと、研修の場を多く設けてくださるのが魅力です。
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どんな人にとって良い会社?
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人と関わることが好きな人、チームの中で力を発揮したいと思う人。
「接客業」と聞いてイメージできる通り、お客様はもちろんですが、店舗の仲間達とのコミュニケーションがとにかく大切だからです。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは?
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繁忙期の季節商材で、高単価商品を完売できなかったこと。
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困難をどう乗り越えた?学んだことは?
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店舗スタッフと協力して、お客様のニーズの確認や1日の販売目標を決め、反省を次の繁忙期に活かしました。店舗一丸となったことで完売できました。
チームの目標を明確にすること、スタッフのモチベーションが上がるような声かけの大切さを学びました。
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日:2026.04.02
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回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 女性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
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接客を担当したお客様が満足した笑顔を見せた時や、帰り際感謝を伝えられた瞬間にやりがいを感じます。自分の接客がお客様を豊かにすることができる、ということが働くモチベーションになっています。
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自分なりに努力・工夫していることは?
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お客様や一緒に働く仲間に対して、素直に真摯に向き合うことを意識しています。
上手くいかない時や疲れを感じるときも、ひたむきに相手や仕事に向き合うことで、接客の楽しさや喜び、やりがいを忘れないようにしています。
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は?
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一緒に働く仲間に対する感謝と礼儀を忘れない点は、接客業を主体とする当社の価値観だと感じています。また定期的に交流会が行われ、他業種の方との関わることもでき共に働く仲間の存在を大事にしていると感じます。
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている?
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悩みや聞きたいことを同僚や先輩に相談しやすい空気があるので、ふとした疑問を抱えずその場で解消することができる点は働きやすさを感じます。
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入社理由は?
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日々の生活を豊かにする商品を販売し、また直接お客様と関わることができる接客業をできる点や、採用フローの中で関わる方々が親身になって対応してくださり好印象だった点が入社の意思を後押しした理由です。
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実際に入社してわかったことは?
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上位職の方々との風通しがいいことが魅力だと感じました。
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どんな人にとって良い会社?
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人の成長を見守るのが好きな方にはぴったりだと思います。
お客様、仲間と日々コミュニケーションを取って成長を実感できることは自分にとっては良いことです。
高校生の時に人生初バイト!と意気込んで入社したアルバイトが、お店のエースとして繁忙期を回している姿を見ると、頑張ってよかったなと思います。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは?
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時間管理です。
最初の頃は優先順位をつけることが難しく、時間内に予定通り物事を進めることが難しかったです。
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困難をどう乗り越えた?学んだことは?
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何にどのくらい時間がかかるか把握すること、優先順位と目標を決めて動くことを意識し乗り越えました。
計画建ててものごとに取り組む大切さを学びました。
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日:2026.04.02
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回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 女性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
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ブランドを好きになってもらうこと
お客様が喜んでくれているとき
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自分なりに努力・工夫していることは?
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店長としてお店、ブランド全体を盛り上げていくこと
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は?
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それぞれ、仕事、ブランドを自分たちが大切にし、お客様にも好きになってもらいたいという気持ちで働いていること
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている?
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同じやりがいや気持ちを持った人たちと働くことの楽しさ、もっと広めていきたいという気持ち
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入社理由は?
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オリジナルブランドを展開しており、更に新しいブランドを立ち上げる可能性があること
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実際に入社してわかったことは?
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会社として当たり前のことを正しく管理され、当たり前にやっていること
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どんな人にとって良い会社?
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色々な業種にチャレンジしたい人
早くから店長業務などにチャレンジしたい人
周りの人のことを第一に考えて働ける人
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは?
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店長として気負って働きすぎないこと
自分ひとりで何でもやろうとすること
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困難をどう乗り越えた?学んだことは?
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周りを頼ること
わからないことは、わからないと言うこと
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日:2026.03.19
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回答者 : 運営職(スタッフ)
20代 | 女性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
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一緒に働く方と協力してお店を運営していくことで絆が深まることがやっていて良かったなと思うところです。
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自分なりに努力・工夫していることは?
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「挨拶をしっかりする」
笑顔で目を合わせて挨拶をすることで印象が良くなります。実際にいつも笑顔で挨拶してくれるから元気貰えると言っていただけました。
「コミニケーションをちゃんと取る」
積極的に話しかけることを心がけてます。
「報告、連絡、相談などしっかり行う」
この報連相がないとお店を運営するのが困難だと私は思うのでしっかり行ってます。
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は?
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会社全体で協力し合い「お客様」がより良く過ごせるお店作りに向かうところです。
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている?
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仕事をするにあたって挫けることもありますが一緒に働く方たちと一緒に考えて答えを出していく事で自分の作業も良くなり、お店の雰囲気も良くなりお客様が快適に過ごせるお店作りに発展していると思います。
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入社理由は?
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元々人と話すことが好きだった事もありお客様がもう一度行きたいお店を作りたく入社を決めました。
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実際に入社してわかったことは?
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お店内だけではなく会社内でもコミニュケーションを取れるところです。
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どんな人にとって良い会社?
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より良いお店を作る為に試行錯誤し話し合いができる人が向いていると思います。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは?
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ミスを連発してしまったり、中々覚えられなくて落ち込むことがあり一時は気負いしてしまったことがあります。
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困難をどう乗り越えた?学んだことは?
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一緒に働く方たちに励ましてもらいながら
また、話し合いを行って日々成長することで乗り越えることが出来ました。
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