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株式会社東京一番フーズ の「仲間の魅力」に関する現職社員の口コミ・評判

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1998年設立。「とらふぐ亭」「寿し常」等、首都圏&NYに飲食店を展開している株式会社東京一番フーズ。自社で「とらふぐ」や「クロマグロ」の養殖事業も手掛ける等、6次産業により総合水産企業へ発展を目指しています。

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株式会社東京一番フーズの 現職社員による口コミ・評判一覧「仲間の魅力」

株式会社東京一番フーズの 「仲間の魅力」に関する現職社員の口コミ・評判

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仲間の魅力

口コミ投稿日:2025.01.26
回答者 : 長崎ファーム_管理
50代 | 男性 | 中途入社 | 0~3年 | 正社員
社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は?
当社の代表の良川社長です。
その人から影響を受けたことは?
グループ全体を考えたうえで信念を持ちメンバーを引っ張っていること、何より人を大切にされることです。自分の報告や提出した資料等にも必ず目を通していただいています。必ず意見も聞いていただけるので提案がしやすいし、即回答いただいています。

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仲間の魅力

口コミ投稿日:2025.01.26
回答者 : 営業部_営業
50代 | 男性 | 中途入社 | 11年~20年 | 正社員
社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は?
代表店となる店舗の店長で、調理技術や指導力が圧倒的に優れており、総料理長も兼任されていた方の元で勤務出来たことが、最も良かったことです。
その人から影響を受けたことは?
食材の取り扱い方の基本的なことから、業務としての動作や規範となる言動や立ち振舞いなどです。また、河豚はじめとする食材が最も映えるような盛りつけ方やテクニカル的なものまで多大な影響を受けました。

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仲間の魅力

口コミ投稿日:2025.01.25
回答者 : 営業部_営業
50代 | 男性 | 中途入社 | 11年~20年 | 正社員
社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は?
料理の味付け、盛り付け、ムダのない調理技術が最高の人に教えていただきました。
その人から影響を受けたことは?
料理技術が特に受けました。

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仲間の魅力

口コミ投稿日:2025.01.24
回答者 : 寿し常_営業
50代 | 女性 | 中途入社 | 11年~20年 | 正社員
社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は?
厳しい指示を出しても見えない所ではしっかりフォローして下さる上司。
その人から影響を受けたことは?
うやむやにしないで何事も明確にする事。
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