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口コミ 327件
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株式会社東急グルメフロントは、東急グループの一員として、駅ナカ・駅周辺を中心に飲食店や食品販売店舗の運営を手がける企業。ベーカリーやカフェ、惣菜店など多彩な業態を展開し、日常に寄り添った“食”の価値を提供。利便性と品質を両立したサービスで、豊かな食文化と快適な暮らしに貢献している。
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株式会社東急グルメフロントの
現職社員による口コミ・評判一覧
- 口コミ投稿日：2026.04.12
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回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 男性 | 新卒入社 | 11年～20年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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まずは従業員さんといい信頼関係が築けたときです。
学生アルバイトさんはやがて卒業してしまいますが、寂しい反面、入店したころと比べると皆さん大きく成長して巣立っていきます。その成長に一役買えたのかなと思うと少し誇らしく思えます。卒業した後の元学生アルバイトさんが採用媒体に就職して、後に店舗の人材不足の窮地を救ってくれたなんていうケースもありました。
また店舗として好業績が出せた時にもこの仕事のやりがいを感じます。
１店舗ではありますが店長になればその店舗の戦略はすべて自分で練ることになります。どれくらい物資を発注するか、どういう人材を採用してどのように人員を配置するか、どういう販促活動をするかなど多岐に渡ります。1企業の社長のようなことを店長はできるので、その上で好業績が良ければ成功を実感できます。
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自分なりに努力・工夫していることは？
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まずは様々なところにアンテナを張ることです。
従業員さんに関しては、面談や日々のコミュニケーションを通じて、何か頑張ってくれているところはないか（褒めてあげる）、何か困っているとこはないか（教えてあげる＆問題解決が難しいこともなるべく寄り添ってあげる）気づいてあげることが必要と感じています。
またお客様に対しても、その時々の気候でどういったものを欲しているのか、どういうサービスを欲しているのか（急いでいるからサッと提供してほしい、ゆっくりするためにカフェに来たため急かさないでほしいなど）、顧客ニーズに合わせるためにアンテナを敏感にして置くことが重要と思います。
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は？
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自身の臨んだキャリアを支援してくれるところです。
私は入社当時からまず店長になることを目標としていて、上司にもお伝えしていました。
そういった声に当時の店長・マネージャーは寄り添っていただき、一部業務を任せていただいたり、店長として必要なスキルを教えていただいたり、様々な支援をいただきました。
新入社員が入社から店長になりたいと公言するなど、生意気であったかなと少し恥ずかしいところではありますが、店長になるまで何店舗か、業態の異動もありましたが、皆様同様に店長へのキャリアアップを後押ししてくださいました。
定期的に研修なども開催されており、若手の成長を促す環境づくりが備わっていると感じております。
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている？
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年功序列ではなく、自身が業績を上げ、能力を向上させることで評価してくださいます。
様々なことにアンテナを張って業績を伸ばしていこうというモチベーションにもなります。
もちろん私よりも若い方が好業績を上げて、昇進するための能力を獲得し、より昇進されていることもありますし、その一方で、私のように暫定的に育児に重点を置きたいなどワークライフバランスにも配慮してくださいます。
自身のペースに合わせたキャリアアップを支援していただけるのでとても働きやすい環境が整っています。
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入社理由は？
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私は学生アルバイトの頃からお世話になっていて、当時の店長・社員の皆様から多くを学び、社会勉強させていただきました。アルバイトの入店の際には挨拶・自己紹介の大切さなど一般常識を教わり、時には熱くなってぶつかってしまうこともありましたがそんな時でも親身に話を聞いていただいて問題の解決に取り組めました。そういったお世話になった、また尊敬する皆様と一緒に働きたい、そして自身もそのような存在になりたいという思いで入社を決めました。
今でも困っている時は先輩社員または上司として助けていただいています。
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実際に入社してわかったことは？
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挑戦したい気持ちを尊重していただけます。
各ブランドによる制約はもちろんありますが、思いついた施策を尊重し挑戦させていただいています。
私のキャリアにおける大きな挑戦でいうと2度の新店立ち上げがあります。
私はかねてから1から店舗を作ってみたい！という気持ちがあり、希望を伝えておりました。その要望に応えていただき、店長になる前に1度、その後店長になるときに2度目の新店立ち上げの挑戦をさせていただきました。
特に２度目に関しては店長経験の無い私が新店の店長になるというところで、会社としてもとても大胆な決断をされたなと思いますが、とても大きな挑戦の経験をさせていただいたと感謝しております。もちろん様々な困難がありましたが、その経験は今でも大きく生かされていると感じています。
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どんな人にとって良い会社？
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店舗という性質上、様々な年代の方とコミュニケーションを取り、チームワークを醸成する必要性があります。自分一人だけでは店舗の運営は絶対にできません。年代も性別も、時には国籍も違う場合があります。従業員一人一人の個性を尊重し、コミュニケーションを取ることを楽しめる方にあっていると思います。一方、スタンドプレーを好まれる方、違う価値観を持つ方とのコミュニケーションを苦手とする方には難しいと思われます。
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2026.04.10
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回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 男性 | 中途入社 | 11年～20年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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結果を出した時、それを正当に評価してもらった時
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自分なりに努力・工夫していることは？
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日々目標に向けて課題を少しずつクリアしていくことを意識している
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は？
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気軽に相談できる話しやすい上司が多いこと
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている？
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担当の上司以外でも相談や話をしやすいので色々な相談をしやすい
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入社理由は？
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様々な業態があり、様々経験できそうで面白そうだった為
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実際に入社してわかったことは？
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色々な人が自分の事をちゃんと見てくれていること
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どんな人にとって良い会社？
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会社に関わる様々な人、社員やアルバイト、業者などと一緒になって協力して店舗を創り上げていくことが楽しいと感じられる人
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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人を育てること、教えることがなかなかうまくできず困っている時期があった
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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上司、先輩、同期などに相談に乗ってもらいどのように育てるのが良いのか、どのように教えるのがその人にとって良いのか話を聞かせてもらったりした
一人一人感じ方、受け取り方などが違うのでその人に合わせていくことが大事だと学んだ
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2026.04.08
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回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 女性 | 中途入社 | 11年～20年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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お客様が喜んでくださったときや、従業員の成長ややりがいを感じた時。
日頃の「御馳走さま」という声掛けはもちろん、感謝のお手紙をいただけたりもするし、自分に会うために店舗にご来店いただけることもあります。
従業員も、うまくいかなかったことができるようになったり、「この店で働けて良かった!」と言ってもらえると、やりがいを感じます。
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自分なりに努力・工夫していることは？
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お客様とも従業員とも、とにかくコミュニケーションを大切にしています。
また、自分の中に引き出しを多く持つように心がけ、どんなご対応が喜んで頂けるか、寄り添ったご対応になるかや、どんなトレーニング方法が分かりやすいか、良いお店造りに繋がるかを相手や状況によって対応できるように心がけています。
新しい引き出しを増やすことも必要で、日々勉強です。
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は？
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アルバイトから社員まで、様々なバックグラウンドをもつ多くの従業員と働きます。たくさんの個性、価値観を尊重しながら伸ばしていくことができます。
また、東急沿線沿いの地域に根差した店舗運営を行うことができることが特徴です。
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている？
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たくさんの人との関りは大変なこともありますが、単一的な環境にない刺激があり、成長の機会があります。飲食経営を軸に、人を育てていくことが働きがいです。
一緒に働く中でたくさんの仲間を得ることができるので、産休まで安心して働くことができました。
また、地域に根差すことで店舗独自の取り組みをすることもできることが楽しいです。
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入社理由は？
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入社前は全く別の職種を考えていましたが、弊社でアルバイトをしているとき、「1分間の接客で人を感動させることができる」体験が何度もありました。
自分の考えた行動が人の心を動かせることに魅力を感じ、入社を決めました。
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実際に入社してわかったことは？
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店舗の雰囲気や料理を気に入っていただけるだけでなく、人にお客様がつくことが多く、私自身をたくさんお客様に贔屓にしていただけました。
お客様だけでなく、従業員のという仲間がたくさんでき、支え合って働くことができます。
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どんな人にとって良い会社？
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人への興味や情熱があり、単独作業よりチームワークを大切にできる人がぴったりだと思います。
お客様にも従業員にも、相手の目線で柔軟に物事を考えられ、コミュニケーションを大切にできることが何より重要かと思います。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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職場の人間関係です。いろいろな考えの人たちと働く中で、うまくかみ合わないことはもちろんありました。店舗運営が思うようにいかないときもあり、人を叱ることや指導することが難しく感じることもありました。
また、育休後に時短勤務で復帰した際、思うように働けない大変さがありました。
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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人との接し方はたくさんの失敗を経て学んできたと思います。くじけそうなときは、仲間のフォローや支えで乗り越えられました。
時短勤務での店長職も大変ですが、たくさんの人の協力を得ながら働いています。
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2026.04.06
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回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 女性 | 新卒入社 | 11年～20年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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「この仕事をやっていてよかった」と感じる瞬間は、大きく2つあります。
1つ目は、自身の教育が店舗スタッフに着実に浸透し、理想とする店舗づくりを実現していくときです。異動直後などは人員体制が不安定になることもありますが、自分の描く店舗像を粘り強く伝えていくことで、少しずつチームとして形になっていく過程に大きなやりがいを感じています。
2つ目は、目標としている決算を達成できたときです。自店舗の課題を的確に捉え、改善策を考えながらスタッフを巻き込んで実行し、その結果が数字として表れたときに、チームで成果を出す喜びとやりがいを実感します。
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自分なりに努力・工夫していることは？
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スタッフ一人ひとりときちんと向き合うことを大切にしています。
自分の考えを一方的に押し付けるのではなく、スタッフの希望にも耳を傾け、店舗運営に支障のない範囲で柔軟に取り入れることを意識しています。スタッフは約40名と同業態の中でも人数が多く、営業時間も長いため、特定の時間帯に限らずさまざまな時間帯に出勤し、できるだけ多くのスタッフと直接コミュニケーションを取るようにしています。
また、半年ごとに行う雇用契約時の面談も大切にしており、スタッフ一人ひとりの目標を一緒に設定し、成長につなげられるよう取り組んでいます。こうした積み重ねにより、少しずつスタッフの協力を得られる場面が増え、円滑に仕事が進むようになってきたと実感しております。
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は？
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助け合いの精神が根付いている点に、この会社らしさを強く感じています。自店舗で解決が難しい場合でも、直属のマネージャーや他店舗の店長に相談することが日常的に行われており、店舗の垣根を越えた連携が自然に生まれています。
また、自店舗だけでシフトを補えない際には他店舗へ相談することもあり、逆に人員要請を受けることもあります。こうした相互協力の関係があるからこそ、日頃からスタッフのトレーニングを意識し、どの店舗でも活躍できる人材の育成と、成長し続ける店舗づくりに取り組んでいます。
さらに、シフトなどの業務面に限らず、日々の悩みや課題についても気軽に相談し合える環境がある点にも、この会社の魅力を感じています。
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている？
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店長会議などの本部業務の後には、店長同士で食事に行くこともあり、良いリフレッシュの機会になっています。また、同じブランドの店長同士のみならず、他部署の気の合うメンバーとも交流を深めることで、日々の業務にも良い影響を感じています。
また、こうした場への参加は任意であるため、行きたいときに参加し、控えたいときは無理に参加しないなど、自分のペースでオン・オフを切り替えられる点もありがたいと感じています。
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入社理由は？
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「それぞれの生活が広がっていく駅で、人々の生活を支えたい」という想いを軸に、就職活動をしていました。
その中で会社と出会い、これまで親しんできた東急沿線において、飲食を通じて地域の方々の生活を支えられる点に魅力を感じました。日常に寄り添う存在として、自分の想いを実現できる環境だと感じたことが、入社を決めた大きな理由です。
また、有名店のフランチャイジーに甘んじず、オリジナルブランドの拡大にも挑戦していく経営にも強く惹かれました。
さらに、採用に関わっていただいた方々や、店舗を訪れた際のスタッフの温かい対応に触れ、「この環境で働きたい」という想いが一層強まり、入社を決意しました。
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実際に入社してわかったことは？
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入社してからより強く感じた魅力は、上記の「組織風土・価値観」にも挙げた、店舗の垣根を越えて助け合う文化が想像以上に根付いている点です。
入社前から人の温かさには惹かれていましたが、実際に働いてみると、自店舗で解決が難しい場合に他店舗へ気軽に相談できたり、逆にサポートに入るなど、店舗同士が自然に支え合っている環境であることを実感しました。
また、業務面に限らず、日々の悩みや課題についても気軽に相談できる関係性があり、一人で抱え込まずに働ける点にも大きな安心感があります。こうした環境があるからこそ、前向きに仕事に取り組み続けられていると感じています。
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どんな人にとって良い会社？
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自ら考えて主体的に行動できる方や、早期から責任ある役割に挑戦したい方にとって、非常に適した環境だと感じています。
実際に私自身も、入社3～4年目で店長代行として1店舗を任される機会をいただきました。責任の大きさから緊張やプレッシャーを感じる場面もありましたが、その分やりがいも非常にありました。店長としての業務を把握したり、自分の考える理想の店舗にしていくためのアプローチ方法を見つける貴重な経験となりました。
また、上司からのサポート体制もしっかりしているため、安心して新しい挑戦に取り組める環境が整っていると感じています。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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現在の店舗に異動してきた当初は、売上が前店舗の約2.5倍、在籍人数も約3倍と規模が大きく、スタッフ一人ひとりの習熟度の把握から苦労しました。さらに4月の人員入れ替わり時期と重なり、新人スタッフも多く、提供の遅れやクレームが続くなど、緊張感のある状況が続き、想像以上に負荷が大きく挫折しかけた経験でした。
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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そのような状況の中で、まずはスタッフの習熟度を把握することを意識し、各スタッフの不足しているスキルを洗い出しました。そのうえで、社員やリーダーと連携しながらトレーニングの進捗を共有するようにしました。また、新規スタッフの採用も進めながら、人員体制の立て直しにも取り組みました。
一度発生したクレームについては繰り返さないよう、全スタッフへ周知するとともに改善策を講じ、着実に全従業員で実行していきました。
すぐに改善するわけではありませんでしたが、少しずつ現場の動きが良くなり、クレームも徐々に減少していきました。約2カ月で安定し、現在では他店舗へスタッフをヘルプに出せるまでになりました。
この経験を通じて、厳しい状況でも周囲と協力しながら一つずつ課題を解決していくことの大切さを実感しました。
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2026.04.06
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回答者 : 管理職(マネージャー)
30代 | 男性 | 中途入社 | 11年～20年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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改装オープンした店舗でお客様と従業員が幸せそうにしているのを見た時です。
改装に向けた調整は地味で驚くほど多くの時間を要しましたが、すべて報われた気がして感無量でした。
お子様の多い地域に合わせて作った家族席で小さなお子様がワイワイしていたり、電源を設置したカウンター席でお仕事をされる様子は、街と東急沿線への貢献を感じ、東急グループである弊社で働く上でのやりがいだと感じます。
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自分なりに努力・工夫していることは？
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「義務」が「使命」になる組織創りを心がけています。
私が担当するミスタードーナツでは、すべての従業員さんを対象にしたブランド研修を実施しております。ミスタードーナツと東急グルメフロントの魅力、両社が交わることの社会的な意味を一緒に考える研修です。
この研修において会社の存在意義を討議することで、東急グループの一員である意識の高まりとお客様目線の理解度の深まりを得ることができ、結果的にお仕事に対する意識が利益を生む「義務」から沿線満足向上という「使命」に代わり最終的にお客様と従業員の笑顔で感動し次の仕事に進むことができるサイクルを継続するよう心がけています。
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は？
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古くから多様なFC事業を行ってきたことで、多様な価値観が共存する文化に魅力を感じております。
また、多様性を尊重しながら自主性も重視されており、挑戦に寛容な環境があるため、自身の成長に繋がる会社だと感じております。
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている？
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多様な価値観を尊重する職場のため、安心して自分の意見を伝えることができ、前向きに仕事へ取り組めています。また、挑戦する姿勢を大切にしてもらえる環境があることで、未経験の業務にも一歩ずつ挑戦でき、自身の成長を実感できます。日々学びながら成長できることが、仕事へのやりがいや働きやすさに繋がっていると感じています。
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入社理由は？
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大手のグループ企業であった点と、学生時代のマクドナルドやサブウェイでのアルバイトにおいて、従業員が団結して営業を行うことが楽しかったため、入社させていただきました。
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実際に入社してわかったことは？
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人との繋がりが多種多様なよろこびに繋がる点と、東急グループの安定感です。
コロナ禍を経てどちらの点もより強く感じられるようになりました。
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どんな人にとって良い会社？
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多様な価値観を尊重し、成長したいという気持ちを大切にする人にとって良い会社だと思います。新社会人であっても、意見や考えを受け止めてもらえる環境があり、自分のペースで挑戦しながら成長できるためです。一方で、変化や新しいことへの挑戦よりも、決められたことだけを淡々とこなしたい人には合わない場合もあると感じます。主体性を持って前向きに行動できる人にとって、やりがいを感じられる会社だと思います。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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チーム内の価値観の違いによる調整です。異なる考えを持つ相手と協力する中で、価値観の統合に多くの時間を要しました。
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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その際、こちらの意見を押し付けるのではなく、まず相手の話を丁寧に聞き、自分の考えを伝えることを意識しました。対話を重ねながらチームとしての方向性を決めていくことで、不要なリスクを避けつつ、円滑に価値観を統合できることを学びました。
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2026.04.06
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回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 女性 | 中途入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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従業員から今まで働いてきた職場の中で一番居心地が良く、仕事が楽しいという想いを伝えてくれた時。
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自分なりに努力・工夫していることは？
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心理的安全性の高い職場環境つくりと一人ひとりに寄り添った対話です。
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は？
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多様な業態で培われた知恵が集まるプラットフォームであり、それらを掛け合わせて新しい食の価値を生み出せる環境と食を通じて沿線のお客様の日常を支え、街を元気にするという価値観
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている？
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単一のブランドしかない環境とは異なり、多様な業態（カフェ、ベーカリー、駅そば等）の知恵が集まる場所だからこそ、より広いフィールドで試せること。また自分が育てたスタッフがお客様と笑顔で接し、それによって駅全体の活気が生まれる。その連鎖の起点に「自分のマネジメントがある」と実感できることは、大きな誇り（＝働きがい）に直結します。
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入社理由は？
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パティシエやバリスタとして培った「専門技術」を、より大きな枠組みで活かしたいと考えたこと。また、多様な業態を持つ「プラットフォーム」だからこそ、マネジメントの幅を広げ続けられると確信したこと。
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実際に入社してわかったことは？
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東急沿線という生活圏に根ざし、食を通じて「地域社会の日常」を支えるという使命感です。高い衛生基準と誠実な運営をベースに、お客様に「ここがあって良かった」と感じていただけるサードプレイスを提供できることは、社会への確かな貢献につながると確信しています。
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どんな人にとって良い会社？
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誠実さをベースに改善を楽しめる人だと思います。東急グループとしての「安心・安全」という高い基準を、守るべきルールとしてだけでなく、ブランドの誇りとして捉えられる人です。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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店舗の質を高めるために『正しいルール』を徹底しようとするあまり、現場スタッフの感情や状況への配慮が不足し、信頼関係に溝を作ってしまったこと。正論だけでは人は動かず、まずは対話と相互理解が不可欠であるという壁にぶつかりました。
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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現場の状況に合わせた「納得感のあるルール」へ再構築しました。
「この作業、もっと楽に、かつ質を落とさずにするにはどうすればいい？」とスタッフに意見を求め、現場から上がった改善案を実際にマニュアルへ反映（ナレッジの共有）させました。これにより、スタッフに「自分たちの意見が反映されている」という当事者意識が芽生えました。
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2026.04.02
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回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 女性 | 新卒入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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接客を担当したお客様が満足した笑顔を見せた時や、帰り際感謝を伝えられた瞬間にやりがいを感じます。自分の接客がお客様を豊かにすることができる、ということが働くモチベーションになっています。
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自分なりに努力・工夫していることは？
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お客様や一緒に働く仲間に対して、素直に真摯に向き合うことを意識しています。
上手くいかない時や疲れを感じるときも、ひたむきに相手や仕事に向き合うことで、接客の楽しさや喜び、やりがいを忘れないようにしています。
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は？
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一緒に働く仲間に対する感謝と礼儀を忘れない点は、接客業を主体とする当社の価値観だと感じています。また定期的に交流会が行われ、他業種の方との関わることもでき共に働く仲間の存在を大事にしていると感じます。
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている？
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悩みや聞きたいことを同僚や先輩に相談しやすい空気があるので、ふとした疑問を抱えずその場で解消することができる点は働きやすさを感じます。
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入社理由は？
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日々の生活を豊かにする商品を販売し、また直接お客様と関わることができる接客業をできる点や、採用フローの中で関わる方々が親身になって対応してくださり好印象だった点が入社の意思を後押しした理由です。
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実際に入社してわかったことは？
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上位職の方々との風通しがいいことが魅力だと感じました。
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どんな人にとって良い会社？
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人の成長を見守るのが好きな方にはぴったりだと思います。
お客様、仲間と日々コミュニケーションを取って成長を実感できることは自分にとっては良いことです。
高校生の時に人生初バイト！と意気込んで入社したアルバイトが、お店のエースとして繁忙期を回している姿を見ると、頑張ってよかったなと思います。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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時間管理です。
最初の頃は優先順位をつけることが難しく、時間内に予定通り物事を進めることが難しかったです。
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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何にどのくらい時間がかかるか把握すること、優先順位と目標を決めて動くことを意識し乗り越えました。
計画建ててものごとに取り組む大切さを学びました。
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2026.04.02
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回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 女性 | 新卒入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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ブランドを好きになってもらうこと
お客様が喜んでくれているとき
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自分なりに努力・工夫していることは？
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店長としてお店、ブランド全体を盛り上げていくこと
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は？
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それぞれ、仕事、ブランドを自分たちが大切にし、お客様にも好きになってもらいたいという気持ちで働いていること
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている？
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同じやりがいや気持ちを持った人たちと働くことの楽しさ、もっと広めていきたいという気持ち
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入社理由は？
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オリジナルブランドを展開しており、更に新しいブランドを立ち上げる可能性があること
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実際に入社してわかったことは？
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会社として当たり前のことを正しく管理され、当たり前にやっていること
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どんな人にとって良い会社？
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色々な業種にチャレンジしたい人
早くから店長業務などにチャレンジしたい人
周りの人のことを第一に考えて働ける人
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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店長として気負って働きすぎないこと
自分ひとりで何でもやろうとすること
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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周りを頼ること
わからないことは、わからないと言うこと
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2026.03.30
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回答者 : 管理職(マネージャー)
30代 | 男性 | 中途入社 | 11年～20年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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人の成長を感じられた時（昨日できなかったことが今日できた、自ら課題解決に向かってトライしている、etc）
お客様とのつながりが感じられた時（普段のあいさつや会話、おいしかったです、などの何気ない一言、etc）
全体の数字目標を全員で達成できた時（予算、目標販売数、etc）
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自分なりに努力・工夫していることは？
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パートナーと良く話すこと、はじめましての挨拶や最後の会話の内容を覚えるようにしています。自身の話は控え、相手にたくさん話してもらえるよう傾聴の姿勢でコミュニケーションを取るようにしています。また、常にポジティブの姿勢をもって物事を考え、チャレンジするよう心掛けています。数字目標に関しても達成/未達成に関わらず、小さな「できた」がたくさんあるはずなので、そこを褒めるように努め、次へのきっかけ作りをしています。個人的には一人でゆっくりする時間も大切だと思っているので、コーヒーを飲んだりして時間に余白が生まれるように工夫しています。
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は？
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トップとの距離が近く、相談できる人が多いと感じます。入りたての方でも管理職以上と話せる機会は多く、業態も様々あるため、たくさんの異なる視点で相談事のみならず物事を測れるのは魅力的だと感じます。また、助け合いの文化も強く、声をかけあって、業態を超え困ったときは助け合う風土があります。
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている？
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先輩社員や異なる役職の方との会話の中でたくさんのアイディアが生まれるので、それらをどう店舗や数字に落とし込めるかを考えて仕事に取り組んだり、チームで共通目標を掲げて達成できた時は大きく働きがいを感じます。助け合いの文化のみならずシフト/フレックス制で柔軟性が非常にあるため、休暇・ワークライフバランスが取りやすく、働きやすさにつながっていると感じます。個人の尊重をしっかりしてくれるので、家庭の事情や子育てなどを抱えながらでも働きやすい環境です。
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入社理由は？
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海外から帰国後、外資系にするか日本の企業に就職するか考えていました。
飲食・接客業が好きだったのと、どうせなら大変そうなところ（FCや他社とのやり取りが複雑に絡み合っていそう）と考えたので入社を決めました。
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実際に入社してわかったことは？
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先輩社員がいつ、どんな時でも気にかけてくれる温かさがあるのは強い魅力です。入社から今日まで、部門が離れてもお店や社内で会う時に気にして声をかけてくれたり、相談に乗ってもらったりすることが多く、一人で抱え込む、といったことがありません。
入社前に思っていた「大変そう」といったところでは、FCでなければ出会えなかった、取れなかった他社様とのコミュニケーションがたくさんあり、大変な強みであるとともに今では楽しく感じています。
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どんな人にとって良い会社？
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変化や挑戦することが好きな人は特に合うと思います。自身の想いや裁量で進められる部分も多く、想いが形になったり目標が達成できた時に「やった！」と感じるならピッタリだと思います。個よりもチームが好きだったり、ほんの小さなことでも喜んで、誰かとお話しするのが好きなら、楽しく働ける環境です。みんなで目標を決めて、頑張って取り組んだ結果目標を達成した時は最高です！飲食業は土日が忙しいことが多いので「土日休みたい」という方は難しいかもしれません。しかしながら、業態によって異なるのと、助け合いの風土もしっかりあるのでぜひ挑戦してみてください！
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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店長初年度に人員不足によりお店の運営が困難だった時がありました。
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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コミュニケーションを通じて信頼関係を得ること、それがチームワーク向上につながることを学びました。着任から数か月は従業員全員の人となりや環境を知りながらお互いの自己開示に努め、とにかくコミュニケーションに時間を費やしました。たくさんの仕事観やプライベートの話を通じてお互いを知ることで自然と会話が増えるようになり、「お店の雰囲気が良いね」とお客様から言われるようになった時は嬉しかったです。初めて店舗目標を掲げてみんなで数字目標を達成できた時、もう人員不足はなく、安定した営業ができるまでにみんな成長していました。
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株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2026.03.18
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回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 男性 | 中途入社 | 11年～20年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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他業種からの転職で飲食のグルメフロントに入社したが、接客業が自身には向いているという実感と物づくりへのこだわりと追及は終わりが見えないので長年いてもやりがいは継続できること。
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自分なりに努力・工夫していることは？
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お客様目線になってどういった商品の品質なら買いたいと思っていただけるか、その品質レベルに持っていくためにどう工夫が必要か接客に関しても同じ事だが常に考えている
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“ウチらしい”と感じる組織風土や職場環境は？
-
社員に限らず雇用形態関係なく社長からアルバイトの学生まで分け隔てなく繋がりやすさを感じる。
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会社の風土や価値観は、働きがいや働きやすさにどう繋がっている？
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コミュニケーションと働く本人の姿勢次第だが楽しい職場という意味では働きやすさに繋がっていると思う
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入社理由は？
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学生時代にアルバイトで長年勤務していた時期が楽しく、前職で躓いた時にサービス業に戻りたいなと決めた
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実際に入社してわかったことは？
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社員としての責任と厳しさはもちろんだがそれ以上に自分の工夫次第で売上結果が伴ったり、設備という意味でお店の環境も変えていける点
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どんな人にとって良い会社？
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人間関係や仕事への創意工夫を大事に考えている方
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