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株式会社東急グルメフロント の「働く魅力」に関する現職社員の口コミ・評判

口コミ 327

株式会社東急グルメフロントは、東急グループの一員として、駅ナカ・駅周辺を中心に飲食店や食品販売店舗の運営を手がける企業。ベーカリーやカフェ、惣菜店など多彩な業態を展開し、日常に寄り添った“食”の価値を提供。利便性と品質を両立したサービスで、豊かな食文化と快適な暮らしに貢献している。

口コミ 327
回答者 37人 全口コミ 327件

株式会社東急グルメフロントの 現職社員による口コミ・評判一覧「働く魅力」

株式会社東急グルメフロントの 「働く魅力」に関する現職社員の口コミ・評判

株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2026.04.12
回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 男性 | 新卒入社 | 11年~20年 | 正社員
「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
まずは従業員さんといい信頼関係が築けたときです。
学生アルバイトさんはやがて卒業してしまいますが、寂しい反面、入店したころと比べると皆さん大きく成長して巣立っていきます。その成長に一役買えたのかなと思うと少し誇らしく思えます。卒業した後の元学生アルバイトさんが採用媒体に就職して、後に店舗の人材不足の窮地を救ってくれたなんていうケースもありました。
また店舗として好業績が出せた時にもこの仕事のやりがいを感じます。
1店舗ではありますが店長になればその店舗の戦略はすべて自分で練ることになります。どれくらい物資を発注するか、どういう人材を採用してどのように人員を配置するか、どういう販促活動をするかなど多岐に渡ります。1企業の社長のようなことを店長はできるので、その上で好業績が良ければ成功を実感できます。
自分なりに努力・工夫していることは?
まずは様々なところにアンテナを張ることです。
従業員さんに関しては、面談や日々のコミュニケーションを通じて、何か頑張ってくれているところはないか(褒めてあげる)、何か困っているとこはないか(教えてあげる&問題解決が難しいこともなるべく寄り添ってあげる)気づいてあげることが必要と感じています。
またお客様に対しても、その時々の気候でどういったものを欲しているのか、どういうサービスを欲しているのか(急いでいるからサッと提供してほしい、ゆっくりするためにカフェに来たため急かさないでほしいなど)、顧客ニーズに合わせるためにアンテナを敏感にして置くことが重要と思います。

株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2026.04.10
回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 男性 | 中途入社 | 11年~20年 | 正社員
「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
結果を出した時、それを正当に評価してもらった時
自分なりに努力・工夫していることは?
日々目標に向けて課題を少しずつクリアしていくことを意識している

株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2026.04.08
回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 女性 | 中途入社 | 11年~20年 | 正社員
「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
お客様が喜んでくださったときや、従業員の成長ややりがいを感じた時。
日頃の「御馳走さま」という声掛けはもちろん、感謝のお手紙をいただけたりもするし、自分に会うために店舗にご来店いただけることもあります。
従業員も、うまくいかなかったことができるようになったり、「この店で働けて良かった!」と言ってもらえると、やりがいを感じます。
自分なりに努力・工夫していることは?
お客様とも従業員とも、とにかくコミュニケーションを大切にしています。
また、自分の中に引き出しを多く持つように心がけ、どんなご対応が喜んで頂けるか、寄り添ったご対応になるかや、どんなトレーニング方法が分かりやすいか、良いお店造りに繋がるかを相手や状況によって対応できるように心がけています。
新しい引き出しを増やすことも必要で、日々勉強です。

株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2026.04.06
回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 女性 | 新卒入社 | 11年~20年 | 正社員
「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
「この仕事をやっていてよかった」と感じる瞬間は、大きく2つあります。
1つ目は、自身の教育が店舗スタッフに着実に浸透し、理想とする店舗づくりを実現していくときです。異動直後などは人員体制が不安定になることもありますが、自分の描く店舗像を粘り強く伝えていくことで、少しずつチームとして形になっていく過程に大きなやりがいを感じています。
2つ目は、目標としている決算を達成できたときです。自店舗の課題を的確に捉え、改善策を考えながらスタッフを巻き込んで実行し、その結果が数字として表れたときに、チームで成果を出す喜びとやりがいを実感します。
自分なりに努力・工夫していることは?
スタッフ一人ひとりときちんと向き合うことを大切にしています。
自分の考えを一方的に押し付けるのではなく、スタッフの希望にも耳を傾け、店舗運営に支障のない範囲で柔軟に取り入れることを意識しています。スタッフは約40名と同業態の中でも人数が多く、営業時間も長いため、特定の時間帯に限らずさまざまな時間帯に出勤し、できるだけ多くのスタッフと直接コミュニケーションを取るようにしています。
また、半年ごとに行う雇用契約時の面談も大切にしており、スタッフ一人ひとりの目標を一緒に設定し、成長につなげられるよう取り組んでいます。こうした積み重ねにより、少しずつスタッフの協力を得られる場面が増え、円滑に仕事が進むようになってきたと実感しております。

株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2026.04.06
回答者 : 管理職(マネージャー)
30代 | 男性 | 中途入社 | 11年~20年 | 正社員
「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
改装オープンした店舗でお客様と従業員が幸せそうにしているのを見た時です。
改装に向けた調整は地味で驚くほど多くの時間を要しましたが、すべて報われた気がして感無量でした。

お子様の多い地域に合わせて作った家族席で小さなお子様がワイワイしていたり、電源を設置したカウンター席でお仕事をされる様子は、街と東急沿線への貢献を感じ、東急グループである弊社で働く上でのやりがいだと感じます。
自分なりに努力・工夫していることは?
「義務」が「使命」になる組織創りを心がけています。

私が担当するミスタードーナツでは、すべての従業員さんを対象にしたブランド研修を実施しております。ミスタードーナツと東急グルメフロントの魅力、両社が交わることの社会的な意味を一緒に考える研修です。

この研修において会社の存在意義を討議することで、東急グループの一員である意識の高まりとお客様目線の理解度の深まりを得ることができ、結果的にお仕事に対する意識が利益を生む「義務」から沿線満足向上という「使命」に代わり最終的にお客様と従業員の笑顔で感動し次の仕事に進むことができるサイクルを継続するよう心がけています。

株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2026.04.06
回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 女性 | 中途入社 | 4年~10年 | 正社員
「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
従業員から今まで働いてきた職場の中で一番居心地が良く、仕事が楽しいという想いを伝えてくれた時。
自分なりに努力・工夫していることは?
心理的安全性の高い職場環境つくりと一人ひとりに寄り添った対話です。

株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2026.04.02
回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 女性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員
「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
接客を担当したお客様が満足した笑顔を見せた時や、帰り際感謝を伝えられた瞬間にやりがいを感じます。自分の接客がお客様を豊かにすることができる、ということが働くモチベーションになっています。
自分なりに努力・工夫していることは?
お客様や一緒に働く仲間に対して、素直に真摯に向き合うことを意識しています。
上手くいかない時や疲れを感じるときも、ひたむきに相手や仕事に向き合うことで、接客の楽しさや喜び、やりがいを忘れないようにしています。

株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2026.04.02
回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 女性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員
「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
ブランドを好きになってもらうこと
お客様が喜んでくれているとき
自分なりに努力・工夫していることは?
店長としてお店、ブランド全体を盛り上げていくこと

株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2026.03.30
回答者 : 管理職(マネージャー)
30代 | 男性 | 中途入社 | 11年~20年 | 正社員
「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
人の成長を感じられた時(昨日できなかったことが今日できた、自ら課題解決に向かってトライしている、etc)
お客様とのつながりが感じられた時(普段のあいさつや会話、おいしかったです、などの何気ない一言、etc)
全体の数字目標を全員で達成できた時(予算、目標販売数、etc)
自分なりに努力・工夫していることは?
パートナーと良く話すこと、はじめましての挨拶や最後の会話の内容を覚えるようにしています。自身の話は控え、相手にたくさん話してもらえるよう傾聴の姿勢でコミュニケーションを取るようにしています。また、常にポジティブの姿勢をもって物事を考え、チャレンジするよう心掛けています。数字目標に関しても達成/未達成に関わらず、小さな「できた」がたくさんあるはずなので、そこを褒めるように努め、次へのきっかけ作りをしています。個人的には一人でゆっくりする時間も大切だと思っているので、コーヒーを飲んだりして時間に余白が生まれるように工夫しています。

株式会社東急グルメフロント 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2026.03.18
回答者 : 店舗管理職(店長)
30代 | 男性 | 中途入社 | 11年~20年 | 正社員
「この仕事をやっていて良かった!」と思う瞬間は?
他業種からの転職で飲食のグルメフロントに入社したが、接客業が自身には向いているという実感と物づくりへのこだわりと追及は終わりが見えないので長年いてもやりがいは継続できること。
自分なりに努力・工夫していることは?
お客様目線になってどういった商品の品質なら買いたいと思っていただけるか、その品質レベルに持っていくためにどう工夫が必要か接客に関しても同じ事だが常に考えている

会社概要

URL
https://www.tokyu-gf.com/
事業概要
飲食店舗の企画・開発・運営・受託・委託
所在地
東京都目黒区碑文谷 六丁目7番22号
代表者
岡田 哲明
設立
1965年11月10日
資本金
1億円
従業員数
正社員206名 /パート・アルバイト1,571名(2025年4月現在)
売上高
78億円(2024年度)
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