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株式会社東京一番フーズの 現職社員による口コミ・評判一覧
- 口コミ投稿日：2025.01.21
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回答者 : 管理部_人事総務
60代 | 男性 | 中途入社 | 0～3年 | 契約社員 -
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仕事を通してやりがいを感じる瞬間は？
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業務内容を確認し課題洗い出し改善を促す。
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そのために努力・工夫したことは？
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エビデンスを基に説明する。
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株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2025.01.21
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回答者 : 寿し常_営業
30代 | 男性 | 新卒入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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仕事を通してやりがいを感じる瞬間は？
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寿司業界と一口に言いましても様々な業態がございます。寿し常は70年以上の歴史がある江戸前寿司です。お客様の中には親子3世代で通ってくださっているお客様もいらっしゃいます。最近だと30年前に通っていて久しぶりに来たけれどもやっぱり美味しいねという声を頂いた事がとても印象に残っています。記念日やハレの日の1ページ、その思い出を作り出す仕事ができて心の底から嬉しく思いました。それと同時に今まで築いてきた信頼を裏切ってはいけないという使命感があり、身が引き締まる限りです。昨今のデジタル化、AIなどによって希薄になってしまった、お客様の気持ちに寄り添う伝統的な江戸前寿司を現在進行形で追求している職場に居られることが自分の生き甲斐となっています。
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そのために努力・工夫したことは？
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寿司業界はレッドオーシャンです。正直、似たような寿司屋は多々あります。その中で生き残っていく為には何をすれば良いのか？また行きたくなる寿司屋とは？という事を常に自分の中にテーマとして持っています。ナンバーワンは難しいかもしれませんが、誰かにとってのオンリーワンの寿司を提供できるように自分自身、伝統も守りつつ、新しい事も吸収しながら日々アップデートしています。
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この会社で成長できたことは？
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経験豊富な先輩方（特に過去に独立した方）などからの厳しいけれども的確なアドバイスによって、日々の営業に気付きか生まれるところです。特に社長は会社から独立者を出すという事を目標に掲げていますし、それを目指せる環境は十分にあります。飲食業特に寿司業務ですと技術面にフォーカスされますが、うちの会社はマネージメント力のノウハウも充分に身につける事ができます。
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成長できた理由は？
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お客様をもっと喜ばせたいという気持ちがあるからです。一見、突拍子のない事も上司が受け止めてくれますし、的確なアドバイスをいただけたので積極的にチャレンジできます。
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社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は？
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とても熱い情熱をもった上司がいます。本気で日本一の寿司屋を目指しています。そんなの出来る訳ないと思う人がいると思います。ですが、その上司の飲食業に対する情熱をみていると本当にできるのではないかと応援したくなり、自分も一緒に目指したいと気がついたら同じ方向を、目指していました。
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その人から影響を受けたことは？
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端的に言いますと不可能はないんだなと思いました。自分でゴールを決めたら人間そこで終わりなんだと、怖くなりました。向上心を忘れないという事の重要さを痛感致しました。
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福利厚生・待遇面の魅力は？
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NYで活躍する事ができる。
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自身の成長や環境への良い影響は？
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日本だけではなく、世界規模で自分の仕事を表現できる可能性を秘めている事。
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株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2025.01.20
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回答者 : 営業部_営業
40代 | 男性 | 中途入社 | 21年～ | 正社員 -
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この会社で成長できたことは？
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フグ免許取れました
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成長できた理由は？
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フグしかないので特化していると思います
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株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 成長・キャリア
- 口コミ投稿日：2025.01.20
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回答者 : 営業部_営業
30代 | 男性 | 新卒入社 | 11年～20年 | 正社員 -
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仕事を通してやりがいを感じる瞬間は？
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チャレンジ制度を成功させた時
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そのために努力・工夫したことは？
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売上UPと優待券の回収率の向上
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この会社で成長できたことは？
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調理技術
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成長できた理由は？
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若手の頃に先輩社員につきっきりで教えていただきました。
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社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は？
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頭ごなし怒るのではなく、自分の意見を理解した上で改善点を教えていただける方
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その人から影響を受けたことは？
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会社の考え方をちゃんと理解し、上長がなぜそうするのかを考えるようになりました。
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福利厚生・待遇面の魅力は？
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ふぐの取り扱い免許の指導
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自身の成長や環境への良い影響は？
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免許の取得
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株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2025.01.20
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回答者 : 営業部_営業
30代 | 男性 | 新卒入社 | 11年～20年 | 正社員 -
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仕事を通してやりがいを感じる瞬間は？
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お客様に喜んでもらえた時
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福利厚生・待遇面の魅力は？
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社員旅行
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株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2025.01.20
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回答者 : 営業部_営業
10代 | 男性 | 新卒入社 | 0～3年 | 正社員 -
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仕事を通してやりがいを感じる瞬間は？
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フグの捌きなどでタイムが縮まったり自分が出した料理でお客様が満足している所を見るとやりがいを感じます
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そのために努力・工夫したことは？
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諦めないでがんばる
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この会社で成長できたことは？
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ふぐを扱うのでお客様に食べれない所を出さないために食材の管理や保管の部分で成長したと感じています
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成長できた理由は？
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とても丁寧に教えてくれます
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福利厚生・待遇面の魅力は？
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ふぐ免許が取れることです
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株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2025.01.20
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回答者 : 寿し常_営業
30代 | 男性 | 新卒入社 | 11年～20年 | 正社員 -
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仕事を通してやりがいを感じる瞬間は？
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海外赴任での業務に携わったことがあるが、その功績を適切に評価して貰えてやりがいを感じました
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そのために努力・工夫したことは？
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凡人徹底、当たり前の事を当たり前にやる、を心掛けています。
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この会社で成長できたことは？
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とらふぐだけでなく、寿司や和食の技術も学べました。
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社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は？
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新入社員時に初配属された店舗の店長には色々な事を学びましたので今でも尊敬できる人物です
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その人から影響を受けたことは？
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頑張り過ぎても良くない、良い意味で少しばかり手を抜く事も働く上で大事ということ
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福利厚生・待遇面の魅力は？
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持株会
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株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2025.01.20
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回答者 : 営業部_営業
40代 | 男性 | 中途入社 | 11年～20年 | 正社員 -
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この会社で成長できたことは？
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ふぐ免許が取得できた
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福利厚生・待遇面の魅力は？
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夏休みが年間で6-7日間連続でとれる
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自身の成長や環境への良い影響は？
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リフレッシュできる
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株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 成長・キャリア
- 口コミ投稿日：2025.01.20
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回答者 : 営業部_営業
40代 | 男性 | 中途入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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仕事を通してやりがいを感じる瞬間は？
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部下の成長
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そのために努力・工夫したことは？
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教え方の教え方。便利なツール活用、面談など本気で関わること。
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この会社で成長できたことは？
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技術向上。人にものを教えることが上手になったかなとは思います
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成長できた理由は？
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トップをはじめとする上司のサポート体制
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社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は？
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やっぱり社長はすごいと思っています。
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福利厚生・待遇面の魅力は？
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ふぐ免許取得研修、新社研修、社員旅行海外
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