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株式会社東京一番フーズ の現職社員による口コミ・評判一覧

口コミ 465
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1998年設立。「とらふぐ亭」「寿し常」等、首都圏&NYに飲食店を展開している株式会社東京一番フーズ。自社で「とらふぐ」や「クロマグロ」の養殖事業も手掛ける等、6次産業により総合水産企業へ発展を目指しています。

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株式会社東京一番フーズの 現職社員による口コミ・評判一覧

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仕事の原動力

口コミ投稿日:2025.03.12
回答者 : 営業部_営業
10代 | 男性 | 新卒入社 | 0~3年 | 正社員
仕事における原動力は?
・社員とバイトに壁がなくコミュニケーションが取りやすく、働きやすい
・ふぐ以外にも寿司や、和食中心の業態もあるため技術向上ができる
・お客様から直接の「ありがとう」が聞ける
そのきっかけ・理由は?
バイト達との会話が弾み仕事終わりにご飯に行くなど仕事以外で、会話ができて更に仲が深まる

お客さんが厨房まで来て美味しかった、ありがとう、と言われて嬉しくなった
“東京一番フーズらしい”と感じる文化や環境は?
・和食中心の技術が身につく
・若手が活躍しやすい
・上司たちの面倒見がいい
・仲間同士で集まりお酒を飲みながら情報を得られる
・色んな免許が取得できる
・上司からの指示が的確で動きやすい
・バイト達との仲の良さ
・仲間とのライバル意識
働きがいや働きやすさにどのように繋がっているか?
若手が活躍しやすい事から入社して直ぐに色んな経験ができたり、これからの仕事にいかせられる

仕事後の飲みが多く楽しく盛り上がり関係も良くなる

ふぐ免許以外にも調理師免許も取得する事が出来るためやりがいがある

どんな人にとって良い会社?
寮費が安い為新卒で上京してきた人達にとってもお金の面で困る事は少なくなる。
仲間とのコミュニケーションがよく取れる人

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仕事の原動力

口コミ投稿日:2025.03.12
回答者 : 営業部_営業
20代 | 男性 | 新卒入社 | 0~3年 | 正社員
仕事における原動力は?
自分の出来ることが増えた時です。
そのきっかけ・理由は?
年度が上がるにつれ自分の出来ることが増えていくとやる気につながります。
大卒はホールから行うので一年目で営業全体に触れることができ、2年目から調理場業務、2年目後半には小型店舗を1人で営業させていただくなどどんどん挑戦させていただけるのでとても勉強になるし原動力になっています
“東京一番フーズらしい”と感じる文化や環境は?
風通しがいいことです
働きがいや働きやすさにどのように繋がっているか?
縦横の関係性が強く、質問や相談などもしやすく困った時に助かっています。
また、同期だけ出なく先輩方と呑みに行ったりなどプライベートでの関わりもあるのでとても楽しく営業中のコミュニケーションにもつながっています。
どんな人にとって良い会社?
自分から挑戦したいという意志がある方はとてもいいと思います。

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仕事の原動力

口コミ投稿日:2025.03.12
回答者 : 営業部_営業
20代 | 男性 | 新卒入社 | 0~3年 | 正社員
仕事における原動力は?
自分の将来の為に、仕事をしています。
そのきっかけ・理由は?
人生を生きていく中で、こうなりたい将来の自分をイメージする事で、目標に到達するための自己研鑽や人生一度きりに対してどの様に行動するか色々勉強できると思う事が原動力になっています。
“東京一番フーズらしい”と感じる文化や環境は?
仲間の大切さ。
働きがいや働きやすさにどのように繋がっているか?
仲間がいるから助けられる事が多く、色々な困難に直面しても乗り越えられる。
色々な生き方を見つけられる。

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仕事の原動力

口コミ投稿日:2025.03.12
回答者 : 営業部_営業
10代 | 男性 | 新卒入社 | 0~3年 | 正社員
仕事における原動力は?
社員やバイトとの間に壁がなくみんな仲がいい
そのきっかけ・理由は?
お店に入ってたり働いている中でみんなコミュニケーションをとって動いているから
“東京一番フーズらしい”と感じる文化や環境は?
社員同士仲が良く集まりが多いこと
ふぐ以外にも魚業態に入ればいろんな魚を見れる
働きがいや働きやすさにどのように繋がっているか?
上司が面倒を見てくれるから働きやすさはあります
どんな人にとって良い会社?
仕事に一生懸命取り組める方
飲食店なので繁忙期とかは忙しくもなるのでふぐを捌くなにも体力が必要なので根気強い人が向いていると思います

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仕事の原動力

口コミ投稿日:2025.03.12
回答者 : 営業部_営業
20代 | 男性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員
仕事における原動力は?
同期や後輩に負けたくない、上の先輩達に勝ちたいという気持ち
また尊敬できる先輩の背中見て自分ももっと頑張ろうという気持ちです
そのきっかけ・理由は?
自分自身が辛い時、支えてくれる同期だったり先輩がいてくれたおかげで今も頑張ることができます。
またそこまでしてくれたからこそ、負けたくないなとか思いました
後輩に対しても寄り添える人材になっていきたい
“東京一番フーズらしい”と感じる文化や環境は?
いい意味で風通しが良く
社員同士の仲が良く、集まることが多い
誰かが落ち込んでる時は飲み行ったり、休みの日に一緒に遊んだりなど
仕事以外での絡みが多いです
働きがいや働きやすさにどのように繋がっているか?
仲が良いことで、自分の悩みとか考えとか他の社員に話せたり、逆に聞けたりなどして
仲がどんどん深まって
一緒に頑張っていこうという気持ちになって働けます
どんな人にとって良い会社?
向上心のある方、食べることが好きな方
たくさん仕事以外でも学べることがあります
飲みだったり休みの日遊んだりなど
一緒にちょっと高いお店にお金出し合って食べに行くなど、根本の目線が同じ人が多いので仕事も充実でき、休みの日も色々できて
自分自身の成長にもつながります

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仕事の原動力

口コミ投稿日:2025.03.12
回答者 : 営業部_営業
20代 | 男性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員
仕事における原動力は?
お金や推し活、仲間との飲み会など
そのきっかけ・理由は?
営業終わりの飲み会や休みの日の趣味などに時間を割ける
“東京一番フーズらしい”と感じる文化や環境は?
縦、横のつながりがどちらも強い
働きがいや働きやすさにどのように繋がっているか?
気軽に相談できる。
どんな人にとって良い会社?
上下関係、同期同士のつながりなどが好きな方。

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 組織風土・価値観

口コミ投稿日:2025.03.12
回答者 : 営業部_営業
10代 | 男性 | 新卒入社 | 0~3年 | 正社員
“東京一番フーズらしい”と感じる文化や環境は?
希望休取れる
働きがいや働きやすさにどのように繋がっているか?
休みたい時に休める
どんな人にとって良い会社?
ふぐを捌きたい人、飲食店の営業をしたい人

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仕事の原動力

口コミ投稿日:2025.03.12
回答者 : 営業部_営業
10代 | 男性 | 新卒入社 | 0~3年 | 正社員
仕事における原動力は?
去年までバイトしかやっていなくて1回で入ってくるお金が正社員と比べて少なかったのでお金が1回で入ることが原動力になります。
そのきっかけ・理由は?
お金があると旅行に行ったり、美味しいものを食べられたりするのでプライベートも充実すると思うのでお金が原動力です。
“東京一番フーズらしい”と感じる文化や環境は?
人間関係がとても良くて上司や同期などと飲み会をしたりレクリエーションなどをやったりするのでみんな仲がいいことが魅力だと思います。
働きがいや働きやすさにどのように繋がっているか?
店舗でも仲がいいので色々なことを話せたり優しく教えて貰えたりするのでとても働きやすいです。
どんな人にとって良い会社?
向上心ある人とか熱い人とかが向いてると思います。

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仕事の原動力

口コミ投稿日:2025.03.12
回答者 : 営業部_営業
20代 | 男性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員
仕事における原動力は?
家族の存在、仲間の存在、お金
そのきっかけ・理由は?
養って行かないといけない家族がいるので
“東京一番フーズらしい”と感じる文化や環境は?
色々な資格が取れる、若手が活躍しやすい、上司や後輩やバイトと壁がなく仲がいい
働きがいや働きやすさにどのように繋がっているか?
社員同士やバイトとも飲み会があったり楽しく仕事が出来ている、ふぐ免許や調理師免許などとる時にサポートしてもらえる
どんな人にとって良い会社?
和食の技術を身につけたい人、トラフグだけでなく魚業態や寿司業態もあるので和食全般の技術が身につけれるから

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仕事の原動力

口コミ投稿日:2025.03.12
回答者 : 営業部_営業
20代 | 男性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員
仕事における原動力は?
お客様の笑顔
お金が欲しい
そのきっかけ・理由は?
帰り際にご馳走様、と言われたときにやってよかったと思った。

 
“東京一番フーズらしい”と感じる文化や環境は?
上司後輩、仲がいいこと。
ふぐ免許取得しやすい。
働きがいや働きやすさにどのように繋がっているか?
仕事終わりにご飯に行くために頑張れたりする。
普通では捌けない量のふぐを捌くことができ、スキルが身につく。
どんな人にとって良い会社?
やる気があったり、目標や目的がしっかりしてる人。
やることをやっていれば見てくれるので良いと思う。

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仕事の原動力

口コミ投稿日:2025.03.12
回答者 : 営業部_営業
20代 | 男性 | 中途入社 | 4年~10年 | 正社員
仕事における原動力は?
向上心
そのきっかけ・理由は?
怒られっぱなしで終わりたくない
“東京一番フーズらしい”と感じる文化や環境は?
働きながらお金を貰いながらふぐ免許を取得できる
働きがいや働きやすさにどのように繋がっているか?
自分は入社前に自費でふぐ免許を取得したので、その苦労を発信して部下のモチベーション向上に繋げる
どんな人にとって良い会社?
下から上への意見が通りやすいので、自己を発信したい人

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仕事の原動力

口コミ投稿日:2025.03.12
回答者 : 営業部_営業
20代 | 男性 | 新卒入社 | 0~3年 | 正社員
そのきっかけ・理由は?
自分の店舗が帰る時に必ず自分の前を通るのでその時に笑顔が見れる
“東京一番フーズらしい”と感じる文化や環境は?
上下の仲が良い
熱い人が多い
お金を貰いながらふぐ免許を勉強出来る、取れる
働きがいや働きやすさにどのように繋がっているか?
自分も頑張ろうと思える
こんな考え方もあるんだと学べる
どんな人にとって良い会社?
先輩や同期と仲良く働きやすいひと

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仕事の原動力

口コミ投稿日:2025.03.12
回答者 : 営業部_営業
20代 | 男性 | 新卒入社 | 0~3年 | 正社員
仕事における原動力は?
調理技術の向上や、仲のいいアルバイトや同僚の存在

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 組織風土・価値観

口コミ投稿日:2025.03.12
回答者 : 営業部_営業
20代 | 男性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員
“東京一番フーズらしい”と感じる文化や環境は?
人間関係
働きがいや働きやすさにどのように繋がっているか?
相談しやすい環境
どんな人にとって良い会社?
意欲的に物事に取り組める人にとって良い
基本的に自分から動かないと会社も動かない

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2025.01.27
回答者 : 営業部_営業
30代 | 男性 | 新卒入社 | 11年~20年 | 正社員
仕事を通してやりがいを感じる瞬間は?
部下が評価された時。
そのために努力・工夫したことは?
伝えること、伝わること、出来るようになる事を確認しながら試行錯誤した。
この会社で成長できたことは?
部下の教育。教えて身に付けさせて、実践できるまでにしていくこと。
成長できた理由は?
すぐに出来る人もいるし、出来ない人もいる中で、色んな人のやり方をみて、学んだ。
社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は?
なんでも相談に乗ってくれて、自分の事として、全力でサポートしてくれた。
その人から影響を受けたことは?
自分も部下が出来た時に、絶対に助けられる存在になろう。

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2025.01.27
回答者 : 営業部_営業
20代 | 男性 | 新卒入社 | 0~3年 | 正社員
仕事を通してやりがいを感じる瞬間は?
自分1人で調理場を任された時
そのために努力・工夫したことは?
どのような段取りを組んだら仕込みを終わらせるか、お客様を待たせることなく提供できるかを考えて仕事している
この会社で成長できたことは?
スピード、段取りの組み方
社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は?
立場が上でも年齢が上でもしっかりとダメなことは叱ること
福利厚生・待遇面の魅力は?
格安で海外に社員旅行や国内旅行

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2025.01.27
回答者 : 営業部_営業
20代 | 男性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員
仕事を通してやりがいを感じる瞬間は?
お客様に喜ばれた時
そのために努力・工夫したことは?
掃除

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 仲間の魅力

口コミ投稿日:2025.01.27
回答者 : 営業部_営業
30代 | 男性 | 新卒入社 | 11年~20年 | 正社員
社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は?
諦めない姿勢、負けない気持ちを持っている先輩方が居る
その人から影響を受けたことは?
自分も負けないように、立ち向かえる。

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2025.01.27
回答者 : 営業部_営業
20代 | 男性 | 新卒入社 | 4年~10年 | 正社員
仕事を通してやりがいを感じる瞬間は?
ふぐを捌く目安タイムが定められていますが、始めは無理のように感じられた時間ですが、日々記録が更新していき、成長が実感できたこと。
お客様からアルバイトさんが褒められるなど、自分個人というより、お店全体を評価していただけたように感じることが出来たこと。
そのために努力・工夫したことは?
ふぐの捌きでは、自分の捌きを動画で撮り、何度も確認した上で、先輩社員の捌きを見せてもらい、自分自身との違いを理解し、無駄な動きをなくすように努めました。
アルバイトさんに対しては、会社の理念や大切にしている思いを伝えた上で、目線合わせに力を入れて取り組んでいます。皆が同じ基準で基本事項が出来た上で、それぞれの良さが活きるように今後も取り組みたいと思っています。
この会社で成長できたことは?
ふぐを捌く数がかなり多いこともあり、技術面で成長を実感しています。
チームづくりに関しても、日々成長させてもらっていると感じます。自分自身が出来ることは当然のこととして、自分が行うのではなく、いかに同じ様な基準でやってもらうかという観点で、マネジメント力の成長を感じます。
成長できた理由は?
キャンペーン期間を通じて、多くの先輩方から学ぶ機会が作られています。また新入社員のころは、いくつもの店舗に行く中で、お店を見る観点を学びます。その上で店舗に配属にされ、配属された店舗で先輩、上司から基本事項から技術面、アルバイト教育などを教わります。包丁をほとんど持ったことのないような人もいましたが、皆ふぐ免許を取得出来るようなサポート体制も充実しています。
社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は?
海外展開や6次産業化している会社ということもあり、様々な分野に関心を持っている人が集まっている印象です。そのことも影響してか、ユニークな人が多いと感じます。特に同期はユニークな人が多く、出会えて良かったと感じています。尊敬できる人としては、これまで自分の直属の上司になった人です。その時々で自分に不足している部分を教えていただきました。
その人から影響を受けたことは?
配属された店舗で、調理場の業務を一から教えていただきましたが、毎日フィードバックをしてもらうなど懇切丁寧に指導してもらいました。
また、店舗のマネジメント業務でも理念や思いを伝えることの重要性を教えてもらい、私自身が指導する際に、いつも意識するようになりました。
福利厚生・待遇面の魅力は?
毎月5000円積立をし、年に一度社員旅行があります。コロナの影響で中々実施出来ていませんでしたが、2024年はグアム旅行に行ってきました。
自身の成長や環境への良い影響は?
会社の理念に、「仕事の中に遊びがあり、遊びの中に仕事がある」というものがあります。どんなところに行ったとしても学びがあるという感覚を持って物事を見る視点が育っていると感じます。

株式会社東京一番フーズ 現職社員の口コミ・評判 働く魅力

口コミ投稿日:2025.01.27
回答者 : 営業部_営業
50代 | 男性 | 中途入社 | 11年~20年 | 正社員
仕事を通してやりがいを感じる瞬間は?
忙しくてもうまく店がまわったとき
そのために努力・工夫したことは?
完璧な仕込みをして心に余裕ができたときに店全体を把握して行動することで各テーブル状況、アルバイトの動きなどを見ながら指示を出し動かすことでうまく回せるようになると思います
福利厚生・待遇面の魅力は?
コロナ禍ではなくなっていましたが、昨年から社員旅行が復活しつつあります。
自身の成長や環境への良い影響は?
普段会えない仲間と交流できたり、若手社員に会社の文化や風土を伝えたりできるところ、
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