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note シーフードレストラン「レッドロブスター」を全国で展開するレッドロブスタージャパン株式会社。厳選したロブスターやオイスター、クラブ、シュリンプなどのシーフードを中心に、豊富なメニューとホスピタリティを提供し、食事だけでなく心に残る時間を届けている。
回答者 6人
全口コミ 41件
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レッドロブスタージャパン株式会社の キーワード別の口コミ・評判
レッドロブスタージャパン株式会社の 「お客様」に関する現職社員の口コミ・評判
- 口コミ投稿日：2026.07.24
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回答者 : 店舗スタッフ
20代 | 女性 | 新卒入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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この仕事で成長できたことは？
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店舗でのオペレーションや、研修を通して主体的に考えて行動する力が身につきました。最初は自分の業務をこなすことで精一杯、頭で考えていても行動に移すことが中々できませんでした。ですが、経験を積む中で「どうすればお店やチームがより良くなり、結果お客様満足に繋げることが出来るのか」を考え、自分から提案や行動ができるようになりました。また、自分が成長するだけでなく、後輩のサポートや周囲が働きやすい環境づくりにも意識を向けられるようになり、自分の成長をチームにも還元できるようになったと感じています。
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職業を通してどんな貢献ができる？
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私の仕事は、お客様の大切な時間をより良いものにすることで笑顔や安心につながっていると感じています。普段使いから誕生日や記念日などのハレの日まで、利用シーンはさまざまですが、どのような場面でも特別な体験を提供できるよう、お客様に寄り添ったホスピタリティあふれるサービスを心掛けてきました。
実際に、お客様から「今日は素敵な時間を過ごせました」「また来ます」ほとお声をいただいたり、笑顔でお帰りになる姿を見たりしたときに、自分の仕事がお客様の思い出づくりや大切な時間を支えることにつながっていると実感しました。料理や空間だけでなく、接客という付加価値を通して、お客様に安心感や感動を届けられることに大きなやりがいを感じています。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.07.24
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回答者 : 店舗スタッフ
20代 | 女性 | 新卒入社 | 0～3年 | 正社員 -
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この仕事で成長できたことは？
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元々人と会話するのが得意ではありませんでしたが、業務としてお客様と接したり、研修によって自分の思いを話したりする機会が多く、会話に対する苦手意識が減りました。
そのため、コミュニケーション能力はとても上がっていると感じます。
また、様々なお客様の要望やお料理のスピードによりタスクの優先順位が常に変わる感覚があるので、タスク整理力も着いてきます。
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成長できた理由は？
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努力として、とにかくお客様と会話することが第一だと考えています。
お料理の知識はもちろん、今楽しんでいただけているか、お料理のお味はどうか、などの会話を楽しむことで自然にコミュニケーション能力が上がっています。
環境として、知識を学ぶ機会が多いのも大きいです。
ロブスターの豆知識やお料理のポイントなどが配信されており、そこに自分のアレンジや気持ちを加えると会話が弾むのが楽しいです。
また、先輩や上司が｢失敗してもいい｣というスタンスでいてくれるのもとてもありがたかったです。
失敗して学び、成長していけばいい。失敗は私たちがカバーする。と背中を押していただけると、気負わず自分を出していける感覚がありました。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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今でも課題なのですが、忙しいと視野が狭まってしまい、集中していること以外がおろそかになってしまいがちです。
ある時、1グループの中で１名様のお料理だけ提供が大幅に遅れてしまったことがあり、自分の担当ポジションだったにもかかわらず気が付くことができませんでした。
従業員から報告を受け、お客様のもとへ謝罪に向かうと、お叱りの言葉を受け非常に落ち込みました。
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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今のお料理の状況を伝え、お客様の気持ちや要望を聞き出すことができ、その時は「また来ます」と言っていただけました。
忙しい中でもすべてのお客様に笑顔になっていただくために、自分自身にもっと余裕をもって仕事をしていかなければならないと思いました。
それからは今までよりもっとお客様と関わろうという気持ちが増え、多くのお客様にご満足いただけているのではないかな、と思っています。
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職業を通してどんな貢献ができる？
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ランチにおいしい食事をするため、友達と久しぶりに会うためなど、様々なお客様の食事時間を素敵なものにしています。またレッドロブスターはお祝いのお席でご来店される方も多いので、大切な日を彩る役割を持っていると思います。
アニバーサリープレートのご注文も多く、素敵なプレートをありがとうと感謝のお言葉をいただけることもあります。
お店で働く全員でお客様をお出迎えする気持ちを持ち、全員が一丸となってお店を作り上げていくことで、最高の料理・サービス・雰囲気を提供できていると感じます。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.07.18
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回答者 : 店舗スタッフ
20代 | 女性 | 中途入社 | 0～3年 | 正社員 -
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職業を通してどんな貢献ができる？
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私の仕事はお客様の大切な記念日や特別な時間をより良いものにし、笑顔を生み出すことにつながっていると考えています。お祝い事で利用されるお客様が多いお店のため、一生に一度の大切な時間を心から楽しんでいただけるよう、一人ひとりに寄り添った接客を心掛けています。状況に合わせたお声掛けや細かな気配りを行う中で、「次は家族や友人を連れてくるね」とのお言葉をいただいた時に、自分の接客がお客様にとって大切な思い出の一部になれたことを実感しました。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.07.17
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回答者 : 本部スタッフ
20代 | 女性 | 中途入社 | 0～3年 | 正社員 -
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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これまでの仕事で壁にぶつかったと感じたのは、ブランドとしてのSNS運用に「正解」がないと実感したときです。
SNSは新規のお客様やブランドに興味のない方にも魅力を届けられる一方で、世界中へ瞬時に情報を発信できるからこそ、一つの投稿がブランドイメージを大きく左右する影響力を持っています。そのため、ブランドとして守るべきラインと、SNSならではの話題性や親しみやすさとのバランスに難しさを感じました。
また、幹部陣、店舗スタッフ、そして私自身でもSNSに求める役割や考え方は異なり、それぞれの意見をどのように一つの方向性へまとめ、ブランドとして最適な運用につなげていくかは、今でも悩み続けている大きな課題です。
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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まだ完全に乗り越えたとは言えませんが、周りの方々の支えはとても大きかったと感じています。自分の意見を伝えながらも、「こういう見方もあるのではないか」とさまざまな視点をいただき、何度も相談に乗っていただきました。
その経験を通して、100人いれば100通りの考え方があることを改めて実感しました。その中で、自分の考えだけに固執するのではなく、多様な意見を受け入れながら、ブランドとしての方向性やお客様にとって何が最適かという視点で判断することの大切さを学びました。
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職業を通してどんな貢献ができる？
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私の仕事は、お客様が「行ってみたい」「食べてみたい」と思うきっかけをつくり、店舗とお客様をつなぐ役割だと考えています。
SNSは直接お客様と接する仕事ではありませんが、発信を通じて来店のきっかけをつくることで、お客様の楽しい時間や思い出づくりを間接的に支えていると感じています。
先日、店舗スタッフから「SNSを見て来店されたお客様がいた」と共有を受けました。普段は投稿の数字や反応を見ることが多い中で、実際に店舗へ足を運んでくださったお客様がいることを知り、自分の仕事が誰かの行動につながっていることを実感できた瞬間でした。
SNSでの発信は一つひとつは小さな積み重ねですが、その積み重ねが来店のきっかけとなり、お客様の笑顔や楽しい時間につながっていると思います。
今後は、このように「SNSを見て来ました」と言ってくださるお客様を一人でも多く増やせるような発信を続けていきたいと考えています。
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仕事と生活への良い影響は？
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私は本部勤務のため身だしなみの自由度は比較的高い環境ですが、店舗スタッフにとってもネイルを楽しめることは大きな魅力だと感じています。
飲食業は身だしみに厳しいイメージを持たれることが多い中で、お客様に清潔感を与えながら自分らしいおしゃれも楽しめることは、日々の仕事へのモチベーション向上につながるのではないかと思います。働きやすい環境が整っていることで、仕事を前向きに楽しめるスタッフが増え、それがお客様へのより良いサービスにもつながっていると感じています。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.07.12
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回答者 : 店舗スタッフ
20代 | 男性 | 中途入社 | 0～3年 | 正社員 -
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この仕事で成長できたことは？
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お客様、従業員問わず他者を考えようとするところ。
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職業を通してどんな貢献ができる？
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自分が出会ったお客様、従業員の方にプラスになっていけると思う。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
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