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note シーフードレストラン「レッドロブスター」を全国で展開するレッドロブスタージャパン株式会社。厳選したロブスターやオイスター、クラブ、シュリンプなどのシーフードを中心に、豊富なメニューとホスピタリティを提供し、食事だけでなく心に残る時間を届けている。
回答者 15人
全口コミ 111件
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レッドロブスタージャパン株式会社の キーワード別の口コミ・評判
レッドロブスタージャパン株式会社の 「お客様」に関する現職社員の口コミ・評判
- 口コミ投稿日：2026.08.31
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回答者 : 店舗スタッフ（マネージャー）
20代 | 女性 | 中途入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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レッドロブスターの好きなところ・自慢できるところは？
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私が思うレッドロブスターの一番の魅力は、「晴れの日レストラン」として、お客様の大切な瞬間に寄り添えることです。
誕生日や結婚記念日はもちろん、合格祝いや卒業祝い、推しの誕生日など、一人ひとりがいろいろな想いを込めて利用してくださいます。お祝いの場に選んでいただけることは、働いている自分にとっても嬉しく、幸せな気持ちになります。
また、40年以上続いているレストランだからこそ、「小さい頃に家族と来ていた」というお客様が大人になってまた来てくださったり、親・子・孫の三世代で利用してくださったりと、長い時間を通してお客様との思い出が積み重なっています。
料理やサービスだけではなく、お客様それぞれの大切な思い出の一部になれること。
そして、世代を超えて「また来たい」と思っていただけることは、他のレストランにはない、レッドロブスターならではの魅力だと思います。
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あなたの自慢できるエピソードや出来事は？
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今年で入社5年目になります。その間に5店舗を経験し、さまざまなお客様と出会い、仲良くなることができました。
私が接客をするうえで大切にしているのは、レッドロブスターを好きになっていただくことはもちろん、「私のことも好きになってもらえたら嬉しい」という気持ちで、お客様一人ひとりと向き合うことです。
これまで異動した店舗にも、以前の店舗からわざわざ食べに来てくださったお客様が何人もいらっしゃいました。中には、遠い距離にもかかわらず「会いに来たよ」と足を運んでくださる方もいて、本当に嬉しく思います。
自分の接客を通して、お店だけではなく「この人に会いたい」と思っていただけたことは、5年間働いてきた中で、自分が一番自信を持って誇れることです。
これからも、お客様にとってレッドロブスターが大切な場所であると同時に、「またこの人に会いたい」と思っていただけるような接客を続けていきたいです。
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職業を通してどんな貢献ができる？
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お客様がいてこその商売なので、もちろん一番はお客様の笑顔や「また来たい」と思っていただける時間をつくることだと思っています。
それだけではなく、働いている従業員にとっても、レッドロブスターで働いた経験が将来につながってくれたら嬉しいです。学生であれば、ここでの経験が就職や社会に出たときに役立ったり、主婦の方やフリーターの方にとっては、仕事をすることが生活の中での良い息抜きになったり。
お客様だけでなく、ここで働く人たちの人生にも何かプラスを与えられる仕事でありたいと思っています。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.08.31
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回答者 : 本部スタッフ
20代 | 女性 | 新卒入社 | 11年～20年 | 正社員 -
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レッドロブスターの好きなところ・自慢できるところは？
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私が思うレッドロブスターの好きなところは、人の温かさと、スタッフ同士の距離の近さです。
もちろん料理やサービスもレッドロブスターの魅力ですが、それ以上に「人」がこの会社の一番の魅力だと思っています。忙しい時でもお互いに声を掛け合ったり、困っている人がいれば自然と誰かがサポートに入ったりと、店舗の中に温かい雰囲気があります。
また、お客様との距離が近く、単に料理を提供するだけではなく、「どうしたらお客様に喜んでいただけるか」を一人ひとりが考えられるところも好きなところです。
他社や他ブランドと比べても、アットホームさや人とのつながりを大切にしているところは、レッドロブスターならではの魅力だと思います。
「人を大切にする文化」が、私がレッドロブスターを好きでいられる一番の理由です。
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この会社での活躍条件は？
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この会社で活躍するために必要なのは、「人を大切にする気持ち」と「自ら考えて行動する力」だと思います。
レッドロブスターは、お客様に喜んでいただくことはもちろん、一緒に働く仲間を大切にすることも重要な会社だと感じています。決められたことをきちんと行うだけではなく、「今、お客様は何を求めているのか」「仲間のために自分にできることは何か」を考えて行動できる人ほど、活躍できると思います。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.08.31
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回答者 : 店舗スタッフ（マネージャー）
20代 | 男性 | 中途入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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あなたの自慢できるエピソードや出来事は？
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『あなたがここのお店の店長でよかった』『店長に会いにきたよ』など、複数のお客様から嬉しいお声をいただきました。
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辞めずに今、ここにいる理由は？
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お客様からの感謝のお声や、社員、アルバイト関係なくコミュニケーションを取れる環境。
日々自身の成長を感じられる。
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職業を通してどんな貢献ができる？
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私たちのサービス、お料理がお客様の思い出になる素敵な思い出に繋がっています。お客様からの『ありがとう』『またくるね』など。そのため、日々の日常から『非日常』を感じられるレッドロブスターは結果的にお客様の人生に直接関わっていると感じています。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.08.31
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回答者 : 店舗スタッフ（マネージャー）
30代 | 男性 | 中途入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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あなたの自慢できるエピソードや出来事は？
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サプライズでプロポーズをしたいとお客様から事前にご連絡を頂き一緒に席の場所からお料理の順番、花束と婚約指輪のタイミングを打ち合わせし当日無事成功させた事。
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職業を通してどんな貢献ができる？
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ご家族の思い出の場所になっていると言うお客様が多いです。
晴れの日でのご利用が多くご家族で毎年来ていただいているお客様も沢山おり、記念写真を何枚ももっているんだと笑顔でお話してくれる方もおりロブスター愛を感じました。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.08.25
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回答者 : 店舗スタッフ
20代 | 男性 | 中途入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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職業を通してどんな貢献ができる？
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レッドロブスターの多くのお店は30年、40年以上建っているお店ばかりです。そんな歴史あるお店ならではの高齢の方はもちろん小さい頃お食事されて今では親としてご家族で来ました。という方に溢れています
年間多くのお客様が来店されて多くの方に「美味しかった」「楽しかった」「また行きます」などお客様からいただきます。お店としても有難い言葉をいただき更にもっと良くしようと相乗効果をもたらします。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.08.24
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回答者 : 店舗スタッフ（マネージャー）
20代 | 男性 | 中途入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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あなたの自慢できるエピソードや出来事は？
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以前、お一人でご来店されたご年配のお客様に、メニューの特徴やおすすめを丁寧にご案内したことがありました。後日そのお客様が「あなたの接客がすごく心地よかったから」とご家族を連れて再来店してくださり、指名で感謝の言葉をいただいたことです。自分のちょっとした気配りがお店のファンを作ることにつながったと実感でき、今でも大きな自信になっています。
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活躍に必要な力や姿勢を身につけるため、どんな努力をしている？
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自分の担当業務だけに集中しすぎず、あえて視野を広く保ち、店舗全体を観察する癖をつけています。お客様の視線やテーブルの状況、キッチンの通り具合などを常に気にかけ、「どこがボトルネックになっているか」をいち早く察知してサポートに入るよう徹底しています。客観的に店舗を見ることで、今自分が何をすべきかの優先順位を判断できるようにしています。
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職業を通してどんな貢献ができる？
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店舗管理という仕事は、一緒に働くスタッフと、その先にいるお客様の両方の笑顔と安心につながっていると実感しています。
特にそれを感じたのは、以前、対人関係や業務に少し不安を抱えていた新人スタッフの教育を担当した時のことです。シフトの入り方を工夫したり、得意な作業から任せる仕組みを作ったりしながら粘り強くフォローを続けたところ、数ヶ月後には「接客が楽しい！」と満面の笑みで生き生きと働くようになり、お客様からも直接お褒めの言葉をいただくまでに成長してくれました。
自分が作ったシフトや教育の仕組みがスタッフの働く安心や、成長することによる笑顔を生み、それが巡り巡ってお客さまの「居心地の良い時間と笑顔」に直結していると実感できた瞬間でした。直接接客するだけではなく、「誰かが笑顔で活躍できる舞台を裏で整えること」で、間接的に多くの人の力になれていると感じています。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.08.21
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回答者 : 本部スタッフ
20代 | 女性 | 中途入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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職業を通してどんな貢献ができる？
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私の仕事は、店舗で働くスタッフや応募者の方だけでなく、最終的にはお客様の笑顔にもつながっていると思います。飲食業は大変なイメージを持たれることもありますが、その分、お客様から「美味しかった」「楽しかった」と直接言っていただける、とても素敵な仕事です。
お店では食事だけでなく、思い出に残る体験や感動を提供していて、その裏側を支えるために本部として採用やいろいろな企画、制度づくりを行っています。
スタッフが働きやすくなることで、お客様にもより良いサービスが届き、誰かの笑顔につながっていると感じられる瞬間があります。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.08.20
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回答者 : 本部スタッフ
30代 | 女性 | 中途入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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職業の魅力は？
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マーチャンダイジング部として開発と購買の仕事をしています。ただ「新しいメニューを考える」「食材を安く買う」という内容だけではなく、お客様に喜んでもらえる商品を考えながら、原価や仕入れ、店舗でのオペレーションまで含めて形にしていく仕事です。
特に面白いのは、自分が考えたことや選んだ食材が、実際に商品として店舗に並び、お客様に届いていくところ。売上や出数などの数字を見ながら、何が良かったのか、何を変えればもっと良くなるのかを考えることで、商品だけでなく、マーケティングや数字を見る力、会社全体を考える視点も身についたと感じています。
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職業を通してどんな貢献ができる？
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実際に働いているのは本部なので、日々お客様と直接接する機会は多くありませんが、店舗社員の方とメニューについて話したり、実際に店舗でどんな風に提供されているのかを知る中で、自分の仕事が現場につながっていることを感じます。
また、SNSやお客様からのお声の中で、美味しかったのコメントや大切な人との写真などを目にしたときはとても嬉しい気持ちになり、自分たちの仕事が誰かの大切な時間につながっているんだと実感します。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.08.20
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回答者 : 店舗スタッフ（マネージャー）
30代 | 男性 | 中途入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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職業を通してどんな貢献ができる？
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1番はお客様のかけがえのない思い出づくりに携われること
2番目に従業員が成長して今後の人生に役立つこと
それが巡って自分や社会にいい影響をもたらすと考えています。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.07.24
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回答者 : 店舗スタッフ
20代 | 女性 | 新卒入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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この仕事で成長できたことは？
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店舗でのオペレーションや、研修を通して主体的に考えて行動する力が身につきました。最初は自分の業務をこなすことで精一杯、頭で考えていても行動に移すことが中々できませんでした。ですが、経験を積む中で「どうすればお店やチームがより良くなり、結果お客様満足に繋げることが出来るのか」を考え、自分から提案や行動ができるようになりました。また、自分が成長するだけでなく、後輩のサポートや周囲が働きやすい環境づくりにも意識を向けられるようになり、自分の成長をチームにも還元できるようになったと感じています。
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職業を通してどんな貢献ができる？
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私の仕事は、お客様の大切な時間をより良いものにすることで笑顔や安心につながっていると感じています。普段使いから誕生日や記念日などのハレの日まで、利用シーンはさまざまですが、どのような場面でも特別な体験を提供できるよう、お客様に寄り添ったホスピタリティあふれるサービスを心掛けてきました。
実際に、お客様から「今日は素敵な時間を過ごせました」「また来ます」ほとお声をいただいたり、笑顔でお帰りになる姿を見たりしたときに、自分の仕事がお客様の思い出づくりや大切な時間を支えることにつながっていると実感しました。料理や空間だけでなく、接客という付加価値を通して、お客様に安心感や感動を届けられることに大きなやりがいを感じています。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.07.24
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回答者 : 店舗スタッフ
20代 | 女性 | 新卒入社 | 0～3年 | 正社員 -
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この仕事で成長できたことは？
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元々人と会話するのが得意ではありませんでしたが、業務としてお客様と接したり、研修によって自分の思いを話したりする機会が多く、会話に対する苦手意識が減りました。
そのため、コミュニケーション能力はとても上がっていると感じます。
また、様々なお客様の要望やお料理のスピードによりタスクの優先順位が常に変わる感覚があるので、タスク整理力も着いてきます。
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成長できた理由は？
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努力として、とにかくお客様と会話することが第一だと考えています。
お料理の知識はもちろん、今楽しんでいただけているか、お料理のお味はどうか、などの会話を楽しむことで自然にコミュニケーション能力が上がっています。
環境として、知識を学ぶ機会が多いのも大きいです。
ロブスターの豆知識やお料理のポイントなどが配信されており、そこに自分のアレンジや気持ちを加えると会話が弾むのが楽しいです。
また、先輩や上司が｢失敗してもいい｣というスタンスでいてくれるのもとてもありがたかったです。
失敗して学び、成長していけばいい。失敗は私たちがカバーする。と背中を押していただけると、気負わず自分を出していける感覚がありました。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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今でも課題なのですが、忙しいと視野が狭まってしまい、集中していること以外がおろそかになってしまいがちです。
ある時、1グループの中で１名様のお料理だけ提供が大幅に遅れてしまったことがあり、自分の担当ポジションだったにもかかわらず気が付くことができませんでした。
従業員から報告を受け、お客様のもとへ謝罪に向かうと、お叱りの言葉を受け非常に落ち込みました。
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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今のお料理の状況を伝え、お客様の気持ちや要望を聞き出すことができ、その時は「また来ます」と言っていただけました。
忙しい中でもすべてのお客様に笑顔になっていただくために、自分自身にもっと余裕をもって仕事をしていかなければならないと思いました。
それからは今までよりもっとお客様と関わろうという気持ちが増え、多くのお客様にご満足いただけているのではないかな、と思っています。
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職業を通してどんな貢献ができる？
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ランチにおいしい食事をするため、友達と久しぶりに会うためなど、様々なお客様の食事時間を素敵なものにしています。またレッドロブスターはお祝いのお席でご来店される方も多いので、大切な日を彩る役割を持っていると思います。
アニバーサリープレートのご注文も多く、素敵なプレートをありがとうと感謝のお言葉をいただけることもあります。
お店で働く全員でお客様をお出迎えする気持ちを持ち、全員が一丸となってお店を作り上げていくことで、最高の料理・サービス・雰囲気を提供できていると感じます。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.07.18
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回答者 : 店舗スタッフ
20代 | 女性 | 中途入社 | 0～3年 | 正社員 -
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職業を通してどんな貢献ができる？
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私の仕事はお客様の大切な記念日や特別な時間をより良いものにし、笑顔を生み出すことにつながっていると考えています。お祝い事で利用されるお客様が多いお店のため、一生に一度の大切な時間を心から楽しんでいただけるよう、一人ひとりに寄り添った接客を心掛けています。状況に合わせたお声掛けや細かな気配りを行う中で、「次は家族や友人を連れてくるね」とのお言葉をいただいた時に、自分の接客がお客様にとって大切な思い出の一部になれたことを実感しました。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.07.17
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回答者 : 本部スタッフ
20代 | 女性 | 中途入社 | 0～3年 | 正社員 -
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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これまでの仕事で壁にぶつかったと感じたのは、ブランドとしてのSNS運用に「正解」がないと実感したときです。
SNSは新規のお客様やブランドに興味のない方にも魅力を届けられる一方で、世界中へ瞬時に情報を発信できるからこそ、一つの投稿がブランドイメージを大きく左右する影響力を持っています。そのため、ブランドとして守るべきラインと、SNSならではの話題性や親しみやすさとのバランスに難しさを感じました。
また、幹部陣、店舗スタッフ、そして私自身でもSNSに求める役割や考え方は異なり、それぞれの意見をどのように一つの方向性へまとめ、ブランドとして最適な運用につなげていくかは、今でも悩み続けている大きな課題です。
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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まだ完全に乗り越えたとは言えませんが、周りの方々の支えはとても大きかったと感じています。自分の意見を伝えながらも、「こういう見方もあるのではないか」とさまざまな視点をいただき、何度も相談に乗っていただきました。
その経験を通して、100人いれば100通りの考え方があることを改めて実感しました。その中で、自分の考えだけに固執するのではなく、多様な意見を受け入れながら、ブランドとしての方向性やお客様にとって何が最適かという視点で判断することの大切さを学びました。
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職業を通してどんな貢献ができる？
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私の仕事は、お客様が「行ってみたい」「食べてみたい」と思うきっかけをつくり、店舗とお客様をつなぐ役割だと考えています。
SNSは直接お客様と接する仕事ではありませんが、発信を通じて来店のきっかけをつくることで、お客様の楽しい時間や思い出づくりを間接的に支えていると感じています。
先日、店舗スタッフから「SNSを見て来店されたお客様がいた」と共有を受けました。普段は投稿の数字や反応を見ることが多い中で、実際に店舗へ足を運んでくださったお客様がいることを知り、自分の仕事が誰かの行動につながっていることを実感できた瞬間でした。
SNSでの発信は一つひとつは小さな積み重ねですが、その積み重ねが来店のきっかけとなり、お客様の笑顔や楽しい時間につながっていると思います。
今後は、このように「SNSを見て来ました」と言ってくださるお客様を一人でも多く増やせるような発信を続けていきたいと考えています。
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仕事と生活への良い影響は？
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私は本部勤務のため身だしなみの自由度は比較的高い環境ですが、店舗スタッフにとってもネイルを楽しめることは大きな魅力だと感じています。
飲食業は身だしみに厳しいイメージを持たれることが多い中で、お客様に清潔感を与えながら自分らしいおしゃれも楽しめることは、日々の仕事へのモチベーション向上につながるのではないかと思います。働きやすい環境が整っていることで、仕事を前向きに楽しめるスタッフが増え、それがお客様へのより良いサービスにもつながっていると感じています。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
- 口コミ投稿日：2026.07.12
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回答者 : 店舗スタッフ
20代 | 男性 | 中途入社 | 0～3年 | 正社員 -
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この仕事で成長できたことは？
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お客様、従業員問わず他者を考えようとするところ。
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職業を通してどんな貢献ができる？
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自分が出会ったお客様、従業員の方にプラスになっていけると思う。
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レッドロブスタージャパン株式会社 現職社員の口コミ・評判 お客様
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