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人気店「らあめん花月嵐」等を運営する企業。明確なランク評価制度があり、未経験から着実にスキルアップできます。最大300万円の資金援助がある独立支援制度など、将来の夢を応援する体制が整っています。
口コミ 191件
回答者 45人
全口コミ 191件
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グロービート・ジャパン株式会社(らあめん花月嵐)の 現職社員による口コミ・評判一覧
- 口コミ投稿日：2025.10.29
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回答者 : SV
40代 | 男性 | その他 | 11年～20年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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自分の作った料理や接客で、お客様が「笑顔」になった時、やりがいを感じます。
特にお客様から「おいしかった」とお言葉をいただいた時は、嬉しい瞬間ですね。
又、自然と言葉遣いや姿勢、表情、対応力など接客のスキルアップに繋がります。
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自分なりに努力・工夫していることは？
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やはり、沢山のお客様が「リピーター」になってもらえるような店作りを
目指しています。
その為には、従業員のチームワークは不可欠です。
店長がだらしなかったり、従業員が適当に行動している店舗は、お店の空気感が悪く
感じますし、悪い印象しか残らないものです。
そのようなお店にならないよう、個々の個性を見抜くこと、そして個性を伸ばす事を大事にしています。
又、チームの中で、一つの仕事に対し、「なぜ上手く出来たのか？」、「なぜ上手く出来なかったのか？」などの「課題」を共有し、皆さんの「記憶」に残す。
このようにチームの総合力を高めています。
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社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は？
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出会えてよかったと思うのは「良くも悪くも」全員です。
自分自身のスキルアップに繋がります。
尊敬する上司は、勿論います。
言葉でのアドバイスもいただけますが、行動で示してくださる方です。
その姿勢から多くの事を学ばせていただいております。
どのような状況でも冷静な判断をしてくださり、的確な判断、指示をしてくださいます。
そして、どんな忙しい時でも、部下の悩みや意見に真剣に耳を傾け、行動に移してくださいます。
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尊敬する人からどんな影響を受けている？
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私自身も元々行動派ですが、上司の姿を見てからは、より一層「行動」で示す事を意識するようになりました。
何か困る事があっても、自分自身で「まずは、やってみる！！」
自ら考えて動く事は「問題解決能力」へ繋がり、スキルアップしています。
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入社理由は？
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私は料理がとても好きで、自宅でもほぼ毎日料理をしています。
料理に興味があり、どうすればもっと美味しく作ることができるかを考えています。
その中でも、ラーメンが幼少期から大好きで調理技術を習得したく入社しました。
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実際に入社してわかったことは？
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期間限定商品を定期的に出していますが、
コラボ商品も多く、新しい味や、アイディアに挑戦している姿勢に
刺激を受けています。
私も、より一層調理技術を向上させ、お客様にご満足いただける商品を
提供したいと感じています。
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グロービート・ジャパン株式会社(らあめん花月嵐) 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2025.10.29
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回答者 : SV
40代 | 男性 | 中途入社 | 11年～20年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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お客様の笑顔
部下の成長、昇進
成果が表れ始めた時
美味しい物が食べられる
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自分なりに努力・工夫していることは？
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コミュニュケーションを取るようにしてます
依頼された事は忘れないようにしている
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心に残っているエピソードがあれば教えてください。
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有りすぎるので表現しにくいのですが、お客様や仲間を楽しませたり喜ばせたいので笑ったり笑顔になった時です
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社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は？
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山口敦本部長
常に目線や考えが先を見据えており、今が良ければ良いではないところ。
現場、仲間の空気を一瞬で変えられるオーラがあるところ。
結果を出すところり
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尊敬する人からどんな影響を受けている？
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行動を見習って行動してます
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入社理由は？
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年収300万！
入社までのレスポンスが良かった。
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「らあめん花月嵐」を選んだ理由は？
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20歳前後の時に出会い毎週金曜日に通っていたお店。
チェーン店で多い規模で運営していて、そのシステムを学びたかったから
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実際に入社してわかったことは？
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自分で将来の設計が出来るところ。
営業面ではマニュアルで管理しているので教える側も教わる側もやり易い。
たくさん店舗あるので結果を出せば勤務地など含めて意見を開きいてもらえる。
給料が魅力的
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辞めようと思ったことは？
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あります
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辞めずに踏みとどまった理由は？
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田舎に実家があるので帰郷を考えた時
自分が必要という事を言葉で伝えられた時
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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トラブルを起こし降格
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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与えられた仕事をし、またステージを用意してもらいました
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グロービート・ジャパン株式会社(らあめん花月嵐) 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2025.10.28
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回答者 : SV
40代 | 男性 | 中途入社 | 4年～10年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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ＭＧとお店を改善していって売上があがってきたとき
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自分なりに努力・工夫していることは？
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お店の問題点を見つけて改善をＭＧと一緒にしていること
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グロービート・ジャパン株式会社(らあめん花月嵐) 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2025.10.26
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回答者 : SV
40代 | 男性 | 中途入社 | 0～3年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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店舗に配属された際、お客様から「美味しかった」「ごちそうさま」と笑顔でお声をいただいたり、週に何度も来店してくださる常連のお客様を見るたびに、自分の仕事がお客様に評価されていると実感し、大きなやりがいを感じました。
現在は複数店舗の運営に関わる中で、店長やスタッフの成長を支えたりしていく中でお客様だけでなく、現場の仲間からも「ありがとうございます」と言われる瞬間が増え、責任と同時にこの仕事の魅力を改めて感じています。
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自分なりに努力・工夫していることは？
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実際に店舗へ足を運び、スタッフと一緒に作業することで、数字では見えない課題や改善点を把握できると感じています。
数字の分析から改善提案を行うだけでなく、実際に現場の状況を理解したうえで、現実的で効果のある改善提案ができる存在になりたいと考えています。
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心に残っているエピソードがあれば教えてください。
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リニューアルオープン店舗の店長を務めた際、スタッフのトレーニングに力を入れました。
当時は、私自身も初めての挑戦で、正しくできているか不安な状態でしたが、オープン後にお客様から「前より良くなった」と声をかけていただき、とても嬉しく感じました。
この経験を通して、努力が形となってお客様に伝わる喜びを実感しました。
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社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は？
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1人目は、研修店舗でご指導いただいた店長です。
優しくも厳しく指導してくださり、早く店長になれるよう熱心に育てていただきました。
店長に昇格したあともこまめに連絡をくださり、さまざまなアドバイスをいただいています。
2人目は、リニューアルオープン店舗を店長として担当した際のSVです。
多くの面で尊敬できる方で、ご自身も忙しい中、常に部下のことを気にかけ、相談にも丁寧に乗ってくださいました。
その姿勢に強く影響を受け、自分もそうなりたいと感じました。
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尊敬する人からどんな影響を受けている？
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お二人に共通しているのは、常に私のことをよく見てくださっていたと感じる点です。
私も今後は、部下に対して同じように「見てくれている」「気にかけてくれている」と感じてもらえる存在を目指したいと思っています。
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入社理由は？
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前職で退職を考えていた際に転職サイトを見ていたところ、気になる求人があり確認したところ、それが花月嵐の会社でした。
もともとラーメンが好きで、花月嵐にもよく通っていたことから、ダメ元で応募してみました。
面接を通じて会社のことを知るうちに、「ぜひここで働きたい」という気持ちが強まり、入社を決意しました。
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「らあめん花月嵐」を選んだ理由は？
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ラーメン業界の中で、これほど大規模にチェーン展開を行い、現在も出店を続けている企業は珍しく、その成長力と継続力に強い魅力を感じました。
一杯のラーメンに対して妥協せず、常に新しいキャンペーン商品や企画を通じてお客様を楽しませようとする姿勢に、「ただ店舗を増やすだけでなく、ブランドとして進化し続けている会社」だと感じました。
私もその一員として、お客様に喜ばれる店舗づくりに貢献したいと思いました。
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実際に入社してわかったことは？
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月替わりで登場するキャンペーン商品や、そのユニークな商品名にはエンタメ要素がたっぷり詰まっており、お客様に楽しんでいただける魅力があります。
エンタメ性がありながらも、商品の味や品質へのこだわりは非常に高く、そのギャップにも惹かれています。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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飲食の経験はありましたが、マニュアルの内容がこれまでと異なり、身につけるまで少し苦戦しました。
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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配属先の店長や先輩社員からいただいたアドバイスをもとに、繰り返し実践を重ねることで身につけることができました。
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グロービート・ジャパン株式会社(らあめん花月嵐) 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2025.10.22
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回答者 : SV
30代 | 男性 | 中途入社 | 0～3年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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お客様から感謝のお言葉を頂けたり、成果を出したらしっかりと評価していただけたこと
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自分なりに努力・工夫していることは？
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ポジティブ思考になること
たくさん相談すること
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心に残っているエピソードがあれば教えてください。
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一緒に働けて幸せですと従業員に言われたこと
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社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は？
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どんな相談も聞いてくれて、自分の間違いも含めてアドバイスをもらえます
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尊敬する人からどんな影響を受けている？
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仕事への情熱、常に全力で働けています
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入社理由は？
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学生時代アルバイトとして勤務していたとき、当時の店長に進められたからです
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「らあめん花月嵐」を選んだ理由は？
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アルバイトをしていた時に雰囲気が良かったからです。
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実際に入社してわかったことは？
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自分の成長が見込めること
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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初めて店長になったときの従業員とのコミュニケーションの取り方
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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先人の知恵、読書によって解決しました
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グロービート・ジャパン株式会社(らあめん花月嵐) 現職社員の口コミ・評判 働く魅力
- 口コミ投稿日：2025.10.22
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回答者 : SV
30代 | 男性 | 中途入社 | 0～3年 | 正社員 -
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「この仕事をやっていて良かった！」と思う瞬間は？
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・お客様から「美味しかったよ」と言われた時に、店舗のサービスや商品のクオリティに満足していただけたことにやりがいを感じます。
・店舗のスタッフが「働いていて楽しい」と言ってくれた時に、スタッフが働きやすい環境が作れていることを実感できやりがいを感じます。
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自分なりに努力・工夫していることは？
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・仲間に仕事の相談や指示を出す時は、話す前に内容を考えてから、相手に伝わる話し方をするように心がけています。
・やり残し、やり忘れがないよう、常に記録をつけながら仕事に取り組んでいます。
・一緒に働いている仲間の良いところを褒めて伝えるようにしています。
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社内の尊敬する人・出会えてよかったと思う人は？
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本部の方が視察に来た時に、お店が忙しくなった時は率先して手伝ってくれたりとリーダーシップのある方が多いと思います。
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入社理由は？
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ラーメンを作る技術が向上すると給与が上がる制度があり、入社後給与がどのように上がっていくのかイメージしやすかったからです。
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挫折経験や困難、壁にぶつかったことは？
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初めて店長職に就いた時、マネジメントとはどういうものか、どうやったら良いのかもわからず、お店のスタッフの心が離れていってしまいとても苦しい思いをしました。
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困難をどう乗り越えた？学んだことは？
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店舗運営やマネジメントに関する本を手当たり次第読み、ありとあらゆることを試しては失敗し、お店のスタッフから言われて正しいと思ったことは必ず反映させて自身の言動や立ち振る舞いを正していきました。
その過程で一番学んだのは相手の立場に立って物を考えることの大切さです。
もし自分が相手の立場だったらどう考えるか、どう感じるかを常に意識して仕事をいます。
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